Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

24 февраля 2010, 0:05
15345

Хлеб с сыром, луком и чесноком

Очень нежный, ароматный и вкусный хлеб!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с сыром, луком и чесноком»:

Вода (теплая) — 500 мл
Соль — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Мука ржаная — 200 г
Дрожжи (сухие, активные) — 1 ч. л.
Лук репчатый — 40 г
Чеснок — 1 зуб.
Сыр твердый — 80 г

Время приготовления: 220 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2553.8 ккал	белки 78.2 г	жиры 11.8 г	углеводы 541.5 г
100 г блюда
ккал 186.4 ккал	белки 5.7 г	жиры 0.9 г	углеводы 39.5 г

Рецепт «Хлеб с сыром, луком и чесноком»:

Очень красивый,
очень ароматный,
очень вкусный!
Приятного аппетита!!!!

Это рецепт для хлебопечки, поэтому кладeм ингредиенты в контейнер в следующем порядке - теплая вода, мелко нарезанные лук, чеснок, нарезанный кубиками сыр и соль. После этого добавляем пшеничную муку, ржаную и дрожжи.
В моей хлебопечке необходимо 3 часа 40 минут для выпекания этого хлеба. За 40 -45 мин. до окончания программы открываем хлебопечку и выкладываем кольца лука для украшения.
В итоге получаем очень нежный и вкусный хлеб. Попробуйте, не пожалеете!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки Специальное питание

Теги: хлеб

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41098/]Хлеб с сыром, луком и чесноком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41098/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2794/279423.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень нежный, ароматный и вкусный хлеб!

Ингредиенты: Вода, Соль, Мука пшеничная, Мука ржаная, Дрожжи, Лук репчатый, Чеснок, Сыр твердый.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с сыром, луком и чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2794/279423.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с сыром, луком и чесноком" title="Рецепт: Хлеб с сыром, луком и чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный, ароматный и вкусный хлеб!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с сыром, луком и чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41098/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с сыром, луком и чесноком

Очень нежный, ароматный и вкусный хлеб!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с сыром, луком и чесноком»:

Вода Соль Мука пшеничная Мука ржаная Дрожжи Лук репчатый Чеснок Сыр твердый

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб с сыром, луком и чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 мая 2017 года GEETA #

[+5]

Хлебушек восторг! Ароматный!! И главное пахнет по разному-тесто,пока расстаивалось ,пахло пельменями,когда хлеб пекся пахло пирогами,а когда буханочка остыла-пахнет как сырная корочка у пиццы)) Ну ооооочень вкусный! Спасибо Вам огромное за рецепт!

13 января 2015 года melenya #

Ребята, расскажите, пожалуйста, что я сделала не так. Хлеб получился плотный, мякиш пропеченный, но влажный, типа как у бородинского. Вкусный, не отрицаю, но не такой как на картинке автора. Делала на половину рецепта. И как-то, прочитав пару раз рецепт и комментарии, не нашла на каком режиме печь? На основной программе, или на другой? Я поставила на "зерновую", те которая с подогревом перед замесом (ну подумала, что в составе ржаная мука). Колобок был сначала замечательный, кругленький, но через минут 10-15 после начала замеса, стал как для ржаного хлеба-с юбочкой под лопаткой. Притом очень приличной. Добавила немного муки, пару ложек, тк очень мокро было. Расскажите, в чем я ошиблась, хочется испечь такой хлеб, у всех получается, а у меня что-то пошло не так. И в какой момент? Подскажите

7 апреля 2014 года ksds #

очень всем понравился!

24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

5 октября 2010 года Kira87 #

а какая у вас ХП???? очень нужно
я никак свою Мулинекс не приручу

13 марта 2010 года xsenia #

Какой красавец))))И ароматный наверно )))++++++

13 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Наташенька, хлеб оооочень ароматный и вкусный!!! Моим очень понравился!!!!!!

4 марта 2010 года tanya62 #

Спасибо!!! Будем побывать. А Вам цветы

4 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Отдельное спасибо за цветы!!!!!!!!

4 марта 2010 года tanya62 #

Спасибо!!! Будем побывать. А Вам цветы

4 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большущее спасибо, Танюша!!!!!

2 марта 2010 года Silverina1 #

Аппетитный хлебушек, надо будет испробовать

2 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

1 марта 2010 года нати27 #

ОЧЕНЬ аппетитно выглядет!завтра же испеку!Спасибо за рецепт!

1 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!

1 марта 2010 года БЕЛЯКОВА #

а если нет ржаной муки-можно ли только из пшеничной испечь?

4 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Думаю, что можно.

26 февраля 2010 года JOULLS #

Суперский хлебушек! А какой его вес? Просто смотрю по количеству муки - моя не потянет. Зная вес хлеба, хочу расчитать под свою хлебопечку. Заранее спасибо.

26 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Этот рецепт расчитан на 1 кг, моя хлебопечка тянет и 1,5кг, но я не пробовала печь хлеб с таким весом.

26 февраля 2010 года Olga- deleted #

Красота!

26 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

А как вкусно...Спасибки!!!!!!!

25 февраля 2010 года Elvyrka #

Ой какой прекрасный хлебушек!

25 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!

25 февраля 2010 года Lacoste #

Люблю хлеб с такими добавками!

25 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Мне тоже очень нравится такой хлебушек!!!!!!

24 февраля 2010 года pinkflamingo1962 #

И с моей хлебопечкой такой рецепт не "доставили"безобразие какое!++++++++

24 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

:rose

24 февраля 2010 года skyfuntik #

обязательно попробую!!

24 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Не пожалеете!!!!!!!

24 февраля 2010 года Елена Андреевна #

У меня не получается такая румяная корочка сверху, не понимаю почему, может Вы подскажите? Хлеб получился потрясающий! Домашний никогда не сравниться с покупаемым ни по вкусу, не по санитарии, ни по ингредиентам! Спасибо за рецепт!

24 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

У моей хлебопечки есть функция цвета корочки, я выставила темную и получился он темненький. А когда пекла хлеб по другому рецепту, то корочка не поджарилась, а почему - не знаю.Мне очень приятно, что понравился хлеб по этому рецепту. А как Вам аромат?

24 февраля 2010 года Елена Андреевна #

Казалось бы хлебопечка - не духовка, но запах чувствуют все соседи:"Опять хлеб печёшь?", СУПЕР. Всем знакомым и друзьям советую - после автомата (стиральной машинки), желательно преобрести хлебопечку, а потом всё остальное...Во время "большой выпечки" - на Пасху играюсь замешивая тесто, что и является самым для меня трудоёмким и договременным. В доме всегда свежий хлеб и из разного вида муки, а ещё когда такие рецепты как Ваши - СПАСИБО!!!

24 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

24 февраля 2010 года Кицка #

Чудо-хлеб! Забираю в коллекцию, на днях испеку, попробуем. Только я пеку "вручную", надеюсь, получится

++++++++++++++++++++

Спасибо!!!!

24 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!! Думаю, что получится и без хлебопечки, удачи!!!!!!

24 февраля 2010 года Кицка #

Вопрос: сыр в хлебе кусочками и остаётся или его надо таки потереть, если печь в духовке? на фото вроде не видно кусочков... Спасибо!

24 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Когда хлеб был теплым, на срезе было хорошо видны расплавленные кусочки сыра,а как будет при выпечке в духовке, не могу сказать....не знаю

24 февраля 2010 года anita-78 #

Шмкарно!

24 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

24 февраля 2010 года Oleska2112 #

Эллочка, замечательный!!!

24 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб с сыром, луком и чесноком

Ингредиенты для «Хлеб с сыром, луком и чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с сыром, луком и чесноком»:

Похожие рецепты

Хлебный батончик "Кофейный"

Хлеб "Акватика Микс"

Хлеб на кефире

Ржаной хлеб на тёмном пиве в хлебопечке

Хлеб-лепешки к лагману

Овсяной хлеб закусочный

Хлеб "Солнышко"

Кофейный хлеб

Ржано-пшеничный хлеб с семечками

Фотографии «Хлеб с сыром, луком и чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!