Это простое и очень вкусное блюдо по силам даже самым молодым и не очень опытным мамам. Его приготовление не займeт много времени, и думаю, обязательно понравится детям и их родителям.
- 24 февраля 2010, 13:58
- 9841
Творожные кнедли
![Рецепт: Творожные кнедли Рецепт: Творожные кнедли](https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2796/279607.jpg)
Ингредиенты для «Творожные кнедли»:
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
649.2 ккал |
белки
56 г |
жиры
11.2 г |
углеводы
80.6 г |
Порции | |||
ккал 324.6 ккал |
белки 28 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 40.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.8 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Творожные кнедли»:
-
Отделить желток от белка. Желток растереть с 1 ст. ложкой сахара.
-
Добавить творог и манную крупу, тщательно перемешать.
-
Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа.
-
Белок взбить с оставшимся сахаром в пышную пену.
-
Аккуратно ввести в творожную массу.
-
Большую полотняную салфетку (я взяла марлю и свернула её несколько раз) намочить в тёплой воде и отжать.выложить на неё творожную массу, придав ей цилиндрическую форму.
-
Салфетку плотно завернуть и туго завязать концы.В широкой кастрюле вскипятить воду.опустить салфетку с творогом и варить 15-20 мин.Вынуть из воды и дать немного остыть.
Приятного аппетита!!!
![](https://www.povarenok.ru/images/users/24_02_10/small/279604.jpg)
Комментарии и отзывы
11 октября 2015 года linka97 #
[+5]12 октября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
9 октября 2015 года linka97 #
вопрос по рецепту10 октября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
10 октября 2015 года linka97 #
10 октября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
18 апреля 2014 года Ольга_Хамроева #
13 апреля 2013 года Sea-green #
[+4]29 июня 2011 года ir_riska #
18 января 2011 года safkate #
18 января 2011 года Мария По # (автор рецепта)
7 июля 2010 года Sea-green #
(фото отчет прилагаю) Буду еще не раз такое готовить, спасибо за чудесный рецепт
12 июля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Мария По # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Оля-ля-ля #
26 февраля 2010 года Yanochka17 #
27 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года Elvyrka #
25 февраля 2010 года Konniia #
25 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года мисс #
25 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года E-va #
25 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Adria #
25 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
25 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года hvostiktv #
24 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Виколь #
24 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года TSvetik #
24 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года ирина66 #
24 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: