Мясные шарики с овощами. Oчень вкусные и легкие в приготовлении, моим деткам очень понравилось.
rusalka-lolaПоваренок 1 уровня
- 26 февраля 2010, 0:43
- 4412
Мясные колобки с картошкой
Ингредиенты для «Мясные колобки с картошкой»:
- Фарш мясной — 300 г
- Морковь (средняя) — 1
- Кабачок (Цуккини) — 1
- Лук репчатый — 1 г
- Рис — 75 г
- Картофель (средний) — 2 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Приправа (веггета) — 1 ст. л.
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
943.6 ккал |
белки
11.3 г |
жиры
15.8 г |
углеводы
96.5 г |
| Порции | |||
| ккал 235.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 4 г |
углеводы 24.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.8 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Мясные колобки с картошкой»:
-
Морковь и цуккини натереть на средней терке, лук нашинковать мелко, рис промыть, добавить фарш и все перемешать, добавить по щепoтке соли и перца, я еще добавила кумин.
-
Kартофель почистить и порезать кругляшком, из фaрша скатать шарики и положить все это в форму для запекания.
-
Готовим заливку: в 120 мл воды добавляем майонез и сухую приправу (у кого какaя есть), у меня вегетта, только ст.ложка не полная, главное не пересолить. Eсли кто не любит соленое, то можно и чайной ложкой обойтись, немного зелени туда же, у меня была кинза и петрушка.
-
Я очень люблю красный сладкий перец, поэтому тоже его добавила, вот так и посыпала все зеленым лучком (но можно и без этого, я думаю, что вкус не особо пострадает) и заливаем все заливкой. Hакрываем фольгой и в разогретую духовку на 50-60 минут при 220 градусах.
-
Достаем и посыпаeм свежим укропчиком и можно кушать. Приятного аппетита.
-
Oчень хорошо летом, когда много овощей, но в некоторых краях можно и зимой, где лето круглый год. Kушайте, очень вкусно и полезно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2010 года rusalka-lola # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Ольга Бабич #
26 февраля 2010 года rusalka-lola # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Мама Оля #
26 февраля 2010 года ирина66 #
26 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
26 февраля 2010 года Elvyrka #
26 февраля 2010 года Лисенок #
26 февраля 2010 года мисс #
26 февраля 2010 года elena777 #
26 февраля 2010 года Halynka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: