Люблю легкую выпечку творожную, а если еще и с фруктами - объедение! И теста мало в таких пирогах. Быстро делаются и быстро улетают.
krimchankaПоваренок 2 уровня
- 28 февраля 2010, 5:14
- 13178
Творожно-вишневый пирог
Ингредиенты для «Творожно-вишневый пирог»:
- Творог (начинка) — 600 г
- Маргарин (для выпечки, тесто) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (тесто, , 2 ст.л. - в начинку) — 200-250 г
- Сахар (0,5 стак. - тесто, 0,5 стак. - в начинку) — 1 стак.
- Яйцо куриное (в начинку) — 3 шт
- Крахмал картофельный (в начинку) — 2 ст. л.
- Сода (гашеная или разрыхлитель, в тесто) — 0,5 ч. л.
- Ванилин (щепотка, в начинку)
- Соль (щепотка, в тесто)
- Вишня (замороженная, в начинку) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3596.3 ккал |
белки
149.7 г |
жиры
122.7 г |
углеводы
478.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.4 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 29.7 г |
Рецепт «Творожно-вишневый пирог»:
-
Маргарин смешать с мукой, сахаром, солью, разрыхлителем. Перетереть в крошку.
3/4 крошки выложить в форму, утрамбовать, сделать бортики.
В творог добавить желтки, крахмал, муку, ванилин, хорошо перемешать или взбить.
Белки взбить с сахаром в пену, осторожно вмешать в творожную массу -
На основу из крошки выложить часть творожной массы. Разложить часть вишни.
-
Выложить остальной творог. На него оставшуюся вишню. Сверху посыпать оставленной 1/4 крошки.
Выпекать в разогретой до 200*С духовке минут 40. -
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2010 года Джульета #
3 марта 2010 года krimchanka # (автор рецепта)
2 марта 2010 года Katynya #
28 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
28 февраля 2010 года Валерьянка #
28 февраля 2010 года Yanochka17 #
28 февраля 2010 года bagira13 #
28 февраля 2010 года krimchanka # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года larik_malasha # (модератор)
28 февраля 2010 года Charming2 #
28 февраля 2010 года Natok-7 #
28 февраля 2010 года krimchanka # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года ol2ol deleted #
картинки
28 февраля 2010 года ирина66 #
28 февраля 2010 года Leena #
28 февраля 2010 года Лисенок #
И кислинка от вишни очень кстати!
28 февраля 2010 года Rita_Margaritka #
28 февраля 2010 года Зоечка #
28 февраля 2010 года мисс #
28 февраля 2010 года krimchanka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: