Яркий и вкусный салатик.
кругленькийПоваренок 4 уровня
- 2 марта 2010, 11:56
- 10108
Салат "Светофор"
Ингредиенты для «Салат "Светофор"»:
- Перец сладкий (красный, жёлтый, зелёный) — 3 шт
- Грудка куриная (филе ) — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Петрушка (по вкусу)
- Укроп (по вкусу)
- Майонез — 100 г
- Сметана — 100 г
- Яблоко (зелёное) — 1 шт
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1523.4 ккал |
белки
109.9 г |
жиры
100.8 г |
углеводы
39.5 г |
| Порции | |||
| ккал 253.9 ккал |
белки 18.3 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 6.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Светофор"»:
Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде. Вынуть из бульона, остудить, обсушить на салфетке. Нарезать кубиками.
Сладкий перец помыть, очистить от семян и плодоножек. С верхушки каждого перца срезать по 3 кольца для украшения. Остальной перец нарезать кубиками.
Яблоко очистить, удалить семена и порезать кубиками. Сыр натереть на крупной тeрке.
Зелень петрушки и укропа помыть, обсушить на салфетке, порубить. Майонез соединить со сметаной, слегка взбить.
Соединить куриное филе, сыр, яблоко, перец и перемешать. Заправить смесью майонеза и сметаны, ещe раз перемешать.
На плоском блюде красиво разложить разноцветные кольца перцев. На них горкой выложить салат. Украсить листиками петрушки. Дать пропитаться 20 минут.
Сладкий перец помыть, очистить от семян и плодоножек. С верхушки каждого перца срезать по 3 кольца для украшения. Остальной перец нарезать кубиками.
Яблоко очистить, удалить семена и порезать кубиками. Сыр натереть на крупной тeрке.
Зелень петрушки и укропа помыть, обсушить на салфетке, порубить. Майонез соединить со сметаной, слегка взбить.
Соединить куриное филе, сыр, яблоко, перец и перемешать. Заправить смесью майонеза и сметаны, ещe раз перемешать.
На плоском блюде красиво разложить разноцветные кольца перцев. На них горкой выложить салат. Украсить листиками петрушки. Дать пропитаться 20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2010 года AMASHA #
3 марта 2010 года мисс #
2 марта 2010 года Meotida #
2 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
2 марта 2010 года Elvyrka #
2 марта 2010 года Зоечка #
2 марта 2010 года Galina-An #
2 марта 2010 года ирина66 #
2 марта 2010 года Harper deleted #
2 марта 2010 года Весна18 #
2 марта 2010 года keesmun #
2 марта 2010 года Лисенок #
2 марта 2010 года Светун #
2 марта 2010 года crazy_doll #
2 марта 2010 года Мэрри #
2 марта 2010 года Osya #
2 марта 2010 года Лисаветта #
2 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: