Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами
  • 2 марта 2010, 13:24
  • 52819

Жюльен с индейкой и грибами

Рецепт: Жюльен с индейкой и грибами

Знаю, что на сайте много рецептов жюльена, но вдруг мой кому-то приглянется )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Жюльен с индейкой и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3087 ккал 		белки
104 г 		жиры
265.9 г 		углеводы
69.5 г
Порции
ккал
514.5 ккал		 белки
17.3 г		 жиры
44.3 г		 углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
253 ккал		 белки
8.5 г		 жиры
21.8 г		 углеводы
5.7 г

Рецепт «Жюльен с индейкой и грибами»:

  • Разогреваем духовку до 180 градусов.
    Грибы и лук нарезаем, слегка обжариваем и раскладываем по кокотницам.

  • Филе индейки мелко нарезаем, солим, перчим по вкусу и обжариваем на сковороде. Раскладываем по кокотницам.

  • Жарим муку на сливочном масле 2 мин. Помешивая, постепенно добавляем сливки, мускатный орех и доводим до кипения.

  • Получившимся соусом заливаем грибы с индейкой, сверху посыпаем тертым сыром
    и ставим в духовку на 5 минут.

  • Вынимаем и подаем на стол!!! Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска горячее обед ужин запеканка

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жюльен с индейкой и грибами
Рецепт: Жюльен с индейкой и грибами

Знаю, что на сайте много рецептов жюльена, но вдруг мой кому-то приглянется )))

Ингредиенты для «Жюльен с индейкой и грибами»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (23)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно Индейку заменила курицей
Очень вкусно Индейку заменила курицей
Миленько и вкусно
++++++++++++
спасибочки ))))))
Вкусно и очень красиво!! Такие хорошенькие кокотницы!!! Много+++++++++++++++++
Спасибо большое )))))
Очень люблю жюльен!!!+++
я тоже ))))
Такой вариант не прорбовала.У меня такие же кокотницы,так что приготовлю обязательно!
Приятного Вам аппетита!!! А кокотницы я думаю у многих такие ))
вкусно
еще как!!!
Я обожаю жульен! Тоже выкладывала свой рецепт. Но с индейкой не пробовала, обязательно приготовлю по вашему рецепту! Спасибо!!!
Кушайте на здоровье !!! Приятного аппетита ))))
Вкуснятинка! Жульен, что надо! Спасибо!
Кушайте на здоровье ))))
а сколько муки надо для такого количества масла и сливок??
Вот спасибо, что заметили ))) 2 ст. ложки я кладу ))) пошла исправлять )))
Как вкусно и нежно А ежели схалтурить и вместо индейки взять куру,вкус сильно пострадает?
я думаю нет ))) Сама иногда филе курицы покупаю, экономичнее и индейка не всегда в продаже есть ))) Так что дерзайте ))))
Спасибо!))
Обязательно попробую!+++
И вам обязательно понравится ))))
Спасибо за чудесный рецептик! Вы напомнили мне про жюльен. Сделаю на днях
На здоровье ))) Приятного аппетита )))
Люблю жульенчик...Вкусно! +++
Спасибо ))))
Вкусненько, тоже люблю готовить жульен
Спасибо ))))
вкуснооо...
что правда, то правда )))
Спасибо за такую красивую вкуснятину!!!
не за что !!! кушайте на здоровье )))
Нравится!!!
Спасибо ))))
Жульен-всегда вкусно!!!
А кокотницы у Вас клевые!!!
Спасибо вдвойне ))) Кокотницы недавно приобрели )))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"
Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"
Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки