Очень вкусное и нежное мясо получается
- 2 марта 2010, 19:37
- 5308
Рулетик мясной
Ингредиенты для «Рулетик мясной»:
- Говядина (вырезка) — 400 г
- Брокколи — 150 г
- Капуста цветная — 150 г
- Морковь — 1 шт
- Лук-порей — 1 шт
- Пармезан (тертый) — 75 г
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1210.8 ккал |
белки
112.2 г |
жиры
73.4 г |
углеводы
29.9 г |
Порции | |||
ккал 302.7 ккал |
белки 28.1 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 7.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.1 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Рулетик мясной»:
-
Капусточки разбираем на маленькие соцветия,
морковку натираем на терке, а лук режем кольцами и только белую часть.
Все это вместе кладем на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжариваем, постоянно помешивая, 5-7 минут -
Мясо мы отбиваем, как обычно, на отбивные,
кладем их с небольшим нахлестом друг на друга
солим, перчим и присыпаем сыром. -
Выкладываем наши овоши
-
и заворачиваем в рулет
кладем на противень, слегка смазанный растительным маслом. -
Отправляем рулет в духовку, разогретую до 175 градусов,
и через 20-25 минут наш рулет готов.
Приятного всем аппетита
Также можно делать маленькие индивидуальные ралетики и з одной обычной отбивной !!!
Комментарии и отзывы
4 марта 2010 года reed #
3 марта 2010 года ирина66 #
3 марта 2010 года AMASHA #
3 марта 2010 года Лисенок #
3 марта 2010 года Elvyrka #
3 марта 2010 года Galina-An #
3 марта 2010 года Svetka ru #
2 марта 2010 года kiyarras deleted #
У меня, правда, руки чешутся чего-нибудь другого в начинку понапихать Но, думаю, что Вы не обидетесь, если Вашу идейку разовьют
+++
3 марта 2010 года Юлька14 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года ksenika #
3 марта 2010 года Юлька14 # (автор рецепта)
3 марта 2010 года ksenika #
2 марта 2010 года Meotida #
2 марта 2010 года Ольга Бабич #
2 марта 2010 года swetik-semizwetik #
2 марта 2010 года Зоечка #
3 марта 2010 года Юлька14 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года Игруша #
2 марта 2010 года FLAVE #
2 марта 2010 года Murliska #
2 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
2 марта 2010 года Юлька14 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: