• 3 марта 2010, 0:56
  • 4811

Теплый пикантный салат из перловки с морковью, изюмом и финиками

Рецепт: Теплый пикантный салат из перловки с морковью, изюмом и финиками

В этом салате много пряностей и перловка?! Что-то с чем-то, но рискнула приготовить и результат впечатлил! А какой аромат стоял на кухне, когда я готовила, сказочный! Наверное такой запах витает в воздухе на восточных базарах!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый пикантный салат из перловки с морковью, изюмом и финиками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Теплый пикантный салат из перловки с морковью, изюмом и финиками»:

  • Промыть перловку и сварить в подсоленой воде.

  • Пока варится крупа, замочим изюм в теплой воду на 5 мин, воду сольем.

  • Обжарим семена кинзы и тмина на сковородке. ЗАПАХ СТОЯЛ !!! Затем их измельчим в ступке.

  • После специй подрумяним кедровые орешки.

  • Финики режем соломкой и выкладываем с салатницу вместе с изюмом, орешками и специями.

  • Трем на терке морковь, шинкуем кинзу и петрушку,тоже кладем в салатницу.

  • Из лимона и апельсина выжимаем сок.

  • Кладем горячую перлокую крупу к овощам и сухофруктам, заправляем свеже-выжатым соком и хорошо перемешиваем.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый пикантный салат из перловки с морковью, изюмом и финиками
Рецепт: Теплый пикантный салат из перловки с морковью, изюмом и финиками

В этом салате много пряностей и перловка?! Что-то с чем-то, но рискнула приготовить и результат впечатлил! А какой аромат стоял на кухне, когда я готовила, сказочный! Наверное такой запах витает в воздухе на восточных базарах!

Ингредиенты для «Теплый пикантный салат из перловки с морковью, изюмом и финиками»:

Комментарии и отзывы

оригинальный рецептик
Спасибо + отзыв!
надо же.. такой ассортимент составляющих интересный, надо попробовать
Попробуйте, если любите специи, то 100% понравится! Спасибо!
Очень необычно, но наверняка очень вкусно! спасибо!
Вкусно, поверьте на слово! Спасибо!
Что-то новенькое... Интересно!
Спасибо!
Интересный салатик.
Спасибо!
Очень оригинально!
Не то слово! Делала и думала, ведь соседская собака со специями есть не будет! Спасибо!
А мне смесь специй очень гармоничной кажется. А то, что салат из перловки – это да, супер!
Как интересно!Очень необычно!
Перловка в салате-что-то новенькое!
Хочется разнообразия! Журнал, из которого я взяла рецепт, называется "Гурман", одно название чего стоит. Спасибо!
Здорово!
Спасибо!
Интересный салат
Спасибо!
супер! спасибо за разнообразие! забрала...
Теперь не "чешу" в затылке, чтобы приготовить, беру рецепты с Поваренка, сам процесс приготовления-удовольствие и вкусно! Что не день, то новое блюдо! Спасибо!
Вкусно и ароматно!!!+++
Полноценное горячее блюдо!
Из-за не хватки времени, нахожу рецепты "двойного" применение-в теплом виде ужин, а на утро перекус на обед.
Ответ для ли-ли-я
Спасибо!
Ой-ой, из названия буква убежала
Ой-ой, спасибо! поймала.
Интересный салат!
На любителя, детям, из-за специй, может не понравиться! Хотя мои дети, уже и не дети, но "фукнули"! Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки