Просто волшебная, нежнейшая, вкуснейшая вкусность из творожного теста с вишней, политая молочной карамелью.
- 3 марта 2010, 14:41
- 7638
Десертное печенье "Волшебные цветы"
Ингредиенты для «Десертное печенье "Волшебные цветы"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Творожная масса ( сладкая, 1 пачка) — 200 г
- Маргарин (или сливочное масло, 1 пачка) — 200 г
- Сахар (в карамель) — 100 г
- Масло сливочное (в карамель) — 50 г
- Молоко (в карамель) — 2 ст. л.
- Ванилин (в карамель) — 1 пакет.
- Вишня (без косточек из варенья или свежая) — 200 г
- Стружка кокосовая (д/посыпки) — 20 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3425.4 ккал |
белки
65.5 г |
жиры
205.2 г |
углеводы
388.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 305.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 34.7 г |
Рецепт «Десертное печенье "Волшебные цветы"»:
-
Для теста я взяла творожную массу с ванилином и маргарин сливочный.
-
Смешать муку, размягчённый маргарин и творожную массу, хорошо вымесить тесто. Положить на холод на 50-60 минут.
-
Затем раскатать тесто на столе, присыпанным мукой, вырезать стаканом кружочки. Всё тесто лучше не раскатывать, а отрывать частями, чтобы остальное тесто оставалось в холодильнике, а не в тепле, холодное удобнее разделывать.
-
На кружочке делаем 6 надрезов, не до конца, каждый край защипываем, вот так.
-
Укладываем "цветочки" на смазанный противень, в серединку кладём вишенки и ставим в разогретую духовку. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.
-
Сварим молочную карамель: растопить сливочное масло, добавить ванилин, молоко и сахар. Варить 5-7 минут.
-
Готовые печенки полить карамелью и посыпать кокосовой стружкой.
-
Обязательно советую попробовать, вы получите огромное наслаждение, да и дети получат огромное удовольствие, вид у печенок красивенный, ну а вкус просто волшебный!
-
Предупреждаю сразу: кушая этот десерт, оторваться просто невозможно! За 10 минут мои детки перещёлкали печенюшки, как семечки. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 июля 2012 года Polanga #
17 мая 2011 года Svetas29 #
19 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
7 апреля 2011 года Tanya-O-511 #
Печенье не только очень вкусное,но и потрясающе красивое!Вишню я использовала замороженную!(фото добавила)
11 апреля 2011 года elena777 # (автор рецепта)
3 октября 2010 года barska #
7 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 марта 2010 года margocv #
9 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
8 марта 2010 года kiska80 #
9 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года ВИКА-72 #
8 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Nata0110 #
6 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
4 марта 2010 года Meotida #
5 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
4 марта 2010 года reed #
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
4 марта 2010 года kiyarras deleted #
+++++++
Надо обязательно попробовать
Все достаточно просто, кроме как лепесточки защипить
Скажите честно - этот процесс (защипывания) сколько времени занимает
А то у меня обычно все сладенькое бывает окончательно готово глубокой ночью, когда уже ничего не хочется, а к завтраку мне достается пара сиротливых печенюжек или вообще ничего
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
4 марта 2010 года kiyarras deleted #
На работе сижу, одним глазом рецепты смотрю одним ухом совещание слушаю (тут все в костюмах, галстуках и на Вы)
Прости Леночка, зарапортовалась вся
А цветочки обязательно попробую сделать, очень уж они мне глянулись
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
4 марта 2010 года nadjuska #
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
4 марта 2010 года Katynya #
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 марта 2010 года VITA P #
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Tanya-O-511 #
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 марта 2010 года венера71 #
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
4 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 марта 2010 года кирюша #
4 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 марта 2010 года кирюша #
3 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 марта 2010 года кирюша #
Анимации, Анимационные картинки
Леночка, для тебя!
3 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: