Нежная запеканка из творога с белым шоколадом и кусочками банана.
LacosteПоваренок 7 уровня
- 3 марта 2010, 14:50
- 23751
Творожник с белым шоколадом и бананом
Ингредиенты для «Творожник с белым шоколадом и бананом»:
- Банан — 2 шт
- Шоколад белый — 100 г
- Крахмал картофельный — 40 г
- Сметана (30%) — 100 г
- Творог (5%) — 160 г
- Сахарная пудра — 75 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (для смазывания формы)
- Мука пшеничная / Мука (для посыпания формы)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1820.9 ккал |
белки
55.2 г |
жиры
65.7 г |
углеводы
261.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Творожник с белым шоколадом и бананом»:
-
Яйцо взбить с сахарной пудрой до белой пышной массы.
-
Соединить творог, сметану и крахмал, тщательно перемешать.
-
Влить половину яичной массы в творожную смесь и перемешать.
-
Растопить белый шоколад на водяной бане.
-
Соединить шоколад и оставшуюся половину яичной массы и перемешать.
-
Влить шоколадную массу в творожную и перемешать.
-
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить нарезанные бананы.
-
Залить тестом бананы.
Поставить запекаться в разогретый духовой шкаф на 45 минут при 160С. Тесто сначала поднимется, но после остывания осядет. Разрезать запеканку тогда, когда она полностью остынет.
Рецепт Ирины Чадеевой (адаптирован под себя).
p. s. на фото не обращаем внимание, фот не в духе... ну или я; -)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4088
p. s. на фото не обращаем внимание, фот не в духе... ну или я; -)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4088
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2023 года Сурик #
22 июля 2021 года caramel77 #
3 декабря 2017 года s diana 2018 #
25 декабря 2017 года caramel77 #
3 декабря 2017 года s diana 2018 #
3 декабря 2017 года s diana 2018 #
24 августа 2016 года golemin #
10 мая 2016 года Руфь Русская #
5 ноября 2014 года Элаши #
5 ноября 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
26 июня 2014 года demekaterina #
26 июня 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Ируня # (модератор)
25 июня 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
2 апреля 2012 года шенюня #
3 апреля 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
31 марта 2012 года шенюня #
31 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2012 года undya #
25 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
19 сентября 2011 года lakshmi-777 #
19 сентября 2011 года minorex #
17 сентября 2011 года Няшка #
16 сентября 2011 года laraa #
16 сентября 2011 года larik_malasha # (модератор)
[+4]15 сентября 2011 года barska #
15 сентября 2011 года Татьяна Самойлова #
15 сентября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: