Ароматный и питательный супчик
- 3 марта 2010, 15:49
- 6531
Фасолево-томатный суп
Ингредиенты для «Фасолево-томатный суп»:
- Говядина — 400 г
- Фасоль (белая) — 1/2 стак.
- Кабачок (нарезанные замороженные) — 250 г
- Горошек зеленый (замороженный) — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор (протертые) — 250 мл
- Базилик (сухой) — 1 ст. л.
- Соль ( перец, по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1607.4 ккал |
белки
129.4 г |
жиры
54.8 г |
углеводы
148.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.1 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Фасолево-томатный суп»:
-
Мясо залить 2 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену.
-
Через 20 минут в бульон добавить фасоль и варить 1,5 часа.
-
Лук мелко нашинковать, обжарить до золотистого цвета. К луку добавить натертую на крупной терке морковь. Тушить 5 минут. Добавить протертые помидоры и базилик, довести до кипения.
-
Готовое мясо вынуть из кастрюли, остудить. Нарезать небольшими кусочками.
-
В суп положить нарезанное мясо, макаронные изделия, кабачки, горошек, томатно-луково-морковную смесь. Довести до кипения. Варить до готовности макарон, примерно, 10 минут. Посолить, поперчить, проварить еще 2-3 минуты.
Комментарии и отзывы
18 апреля 2012 года Капитолина #
2 апреля 2010 года lpaprika #
4 марта 2010 года Алексеева #
4 марта 2010 года Maira # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Galina-An #
3 марта 2010 года Ольга Бабич #
3 марта 2010 года ирина66 #
3 марта 2010 года Андреев Юрий #
3 марта 2010 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: