Эти котлеты я пеку давно. Нам они очень нравятся. Они получаются сочные, сладковатые, просто тают во рту. На цвет получаются красивые, немного оранжевые. мы назвали их "Котлетки витаминки".
- 6 марта 2010, 22:53
- 7801
Котлеты "Витаминные"
Ингредиенты для «Котлеты "Витаминные"»:
- Фарш мясной (из кролика) — 500 г
- Лук репчатый — 150 г
- Морковь — 150 г
- Батон — 100 г
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Молоко (для батона) — 150 мл
- Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Перец черный (молотый, по вкусу) — 2 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1100.1 ккал |
белки
20.8 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
106.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Котлеты "Витаминные"»:
-
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, батон намочить в молоке.
-
Батон предварительно отжать от молока.
Все сложить в миску, измельчить это все блендером.
Добавить выдавленный на чесночнице чеснок, соль, перец.
И хорошо все вымесить. -
Сформировать котлетки, положив их на доску.
-
В сковороду налить немного растительного масла, нагреть на огне и положить котлетки жариться. Поджарив одну сторону, перевернуть на другую.
-
Ну, вот и все. Котлетки-витаминки готовы.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
8 февраля 2018 года ms olya1226 #
29 апреля 2010 года janika deleted #
30 апреля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
31 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
31 марта 2010 года IrinkaShumskaya #
8 марта 2010 года Баба Аня #
13 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года FLAVE #
7 марта 2010 года FLAVE #
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года FLAVE #
7 марта 2010 года Charming2 #
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Innoka #
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Elvyrka #
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года ирина66 #
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Ольга Бабич #
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Андреев Юрий #
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Леночка 2010 #
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года мисс #
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Ванилинка deleted #
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
8 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года белошвейка #
7 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Мусита #
7 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Мусита #
6 марта 2010 года off-on deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: