Вкусная гречневая каша, которую я люблю кушать во время постов. На неe подсели и мои домочадцы. Название каши придумали они. Готовится очень быстро!!! Источник рецепта: Журнал "Гастроном" (если не ошибаюсь).
- 7 марта 2010, 6:59
- 63238
Каша гречневая "Замечательная"
Ингредиенты для «Каша гречневая "Замечательная"»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Вода (кипяток) — 2 стак.
- Консервы рыбные (лосось, у меня тунец) — 1 бан.
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1619.8 ккал |
белки
70.8 г |
жиры
85.9 г |
углеводы
151.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Каша гречневая "Замечательная"»:
-
Гречку перебрать, промыть. Откинуть на сито. Сухую сковороду раскалить, всыпать гречку и обжарить, постоянно помешивая. От такого действа она приобретает необычайный аромат.
-
Воду вскипятить в кастрюле, посолить. Добавить обжаренную гречку, довести до кипения, добавить 1 ст. л растительного масла. Варить до готовности.
-
Лук чистим, режем полукольцами (можно мелко, как любите) и обжариваем на 1 ст. л растительного масла.
-
В сковороду с луком добавляем размятые вилкой рыбные консервы вместе с жидкостью. (У меня тунец, очень вкусно так же с лососем, горбушей). Перемешать и готовить около 3 минут.
-
Содержимое сковороды добавляем в кастрюлю с гречневой кашей. Прогреваем и подаём на стол, посыпав зеленью.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Комментарии и отзывы
20 августа СкарлеттО #
21 апреля 2020 года Людмила Козеева #
10 сентября 2018 года Alyon4ik_91 #
30 октября 2017 года povarishkin #
15 февраля 2017 года Naatalif #
19 апреля 2017 года nastyazav97 #
17 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
17 апреля 2016 года caramel77 #
22 марта 2016 года nora88 #
21 марта 2016 года Кузнецова2207 #
19 марта 2016 года marimende2002 #
16 марта 2016 года Анна Луиза #
26 августа 2014 года Акинфа12 #
7 сентября 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года ольга444 #
20 февраля 2014 года ольга444 #
21 марта 2013 года abramova_sa #
22 февраля 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
14 декабря 2012 года Аэлена #
14 декабря 2012 года Oleska2112 # (автор рецепта)
12 декабря 2012 года Аэлена #
14 декабря 2012 года Oleska2112 # (автор рецепта)
30 марта 2012 года Nadya_E #
8 мая 2012 года Oleska2112 # (автор рецепта)
24 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
24 сентября 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
24 марта 2010 года Инночка07 #
24 марта 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: