Пикантные, кисло-сладкие, ооочень вкусные ножки крылышки! Безумно вкусно!
- 9 марта 2010, 15:28
- 8850
Крылышки и ножки в цитрусовой карамели
Ингредиенты для «Крылышки и ножки в цитрусовой карамели»:
- Крылья куриные — 8 шт
- Курица (ножка) — 6 шт
- Чеснок (крупных) — 4 зуб.
- Соевый соус — 8 ст. л.
- Апельсин (для карамели) — 1 шт
- Лимон (для карамели) — 1 шт
- Мед (жидкий для карамели) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
12585.9 ккал |
белки
1733.6 г |
жиры
431.7 г |
углеводы
439 г |
Порции | |||
ккал 2097.7 ккал |
белки 288.9 г |
жиры 72 г |
углеводы 73.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 120 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Крылышки и ножки в цитрусовой карамели»:
-
Крылышки и ножки вымыть и обсушить. Чеснок очистить, пропустить через пресс.В мисочке смешать соевый соус, чеснок, чёрный перец.
Натереть крылышки и ножки маринадом, переложить в подходящую посуду, залить оставшимся маринадом и убрать в холодильник мариноваться на 4-6 часов (лучше оставить на ночь). -
Ножки и крылышки вынуть из маринада, дать стечь, переложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
-
Приготовить цитрусовую карамель: апельсин и лимон вымыть, обсушить, разрезать пополам, выжать сок (если в сок попали косточки – вынуть). В сок добавить мёд, перемешать до растворения мёда, перелить в небольшую неглубокую сковородку и выпарить на сильном огне 5-7 минут, пока карамель не загустеет. Готовые крылышки и ножки полить цитрусовой карамелью.
Комментарии и отзывы
20 августа 2011 года k-a-t-u-w-a #
5 апреля 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года zvezda deleted #
19 марта 2010 года tanu6kin21 #
20 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
15 марта 2010 года kralena1 #
15 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
12 марта 2010 года Konniia #
13 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
11 марта 2010 года МамаЕвы #
11 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Tatiana Mila #
10 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Tatiana Mila #
10 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Nanusha #
10 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
10 марта 2010 года мисс #
10 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
9 марта 2010 года yakolyoka #
10 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Рада буду, если пригодиться! ))
9 марта 2010 года Баба Аня #
10 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Ольга Бабич #
10 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Lzaika45 #
10 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
9 марта 2010 года elena777 #
9 марта 2010 года Natochka7 #
Аж слюнки потекли!
Спасибо!!!!!!!
9 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
9 марта 2010 года ирина66 #
9 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
9 марта 2010 года swetik-semizwetik #
9 марта 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: