Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЛейлаПоваренок 7 уровня

14 марта 2010, 14:30
5806

Кокосовый кекс

Очень простая и очень вкусная выпечка. Относится к разряду "гости на пороге" или в моем случае внукам к чаю))). Источник от lubany_b ЖЖ, спасибо Любочке.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кокосовый кекс»:

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Стружка кокосовая — 50 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сметана — 200 мл
Шоколад темный (дробленый, шоколадные хлопья) — 50-80 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 43762.3 ккал	белки 595.5 г	жиры 4146.4 г	углеводы 923.2 г
100 г блюда
ккал 212.3 ккал	белки 2.9 г	жиры 20.1 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Кокосовый кекс»:

Слова автора.
В чашку добавить сливочное масло и сах. песок, взбить.
Добавить по одному яйца,
Кокосовую стружку,
Сметану, дополнительно добавила ананасовый ароматизатор (1 ч. л.)
Затем просеянную муку с разрыхлителем, после дробленый черный шоколад (сделала иначе).
Форму смазать маслом, выложить половину нормы теста, обсыпать шоколадными хлопьями (стружками).
Сверху выложить остальное тесто, разровнять тесто. Дополнительно обсыпала кокос. стружкой.
Выпекать при 180*С 50 минут (или ориентир. по своей духовке).
Дать немного остыть кексу, после вытащить из формы.
Пока теплый, он очень рассыпчатый.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка кекс

Вкусы: нежный кокосовый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42061/]Кокосовый кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42061/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2878/287873.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень простая и очень вкусная выпечка. Относится к разряду "гости на пороге" или в моем случае внукам к чаю))). 
Источник от lubany_b ЖЖ, спасибо Любочке.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Стружка кокосовая, Разрыхлитель теста, Сметана, Шоколад темный.
Тэги: выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кокосовый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2878/287873.jpg" alt="Рецепт: Кокосовый кекс" title="Рецепт: Кокосовый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простая и очень вкусная выпечка. Относится к разряду "гости на пороге" или в моем случае внукам к чаю))). 
Источник от lubany_b ЖЖ, спасибо Любочке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кокосовый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кокосовый кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кокосовый кекс»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Стружка кокосовая Разрыхлитель теста Сметана Шоколад темный

Тэги: выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кокосовый кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 октября 2023 года helena1961 #

+11

[+4]

Захотелось чего-то простенького, но вкусненького к субботнему чаепитию и испекла ваш кекс, Лейла. Структура у него отличается от привычных мне кексов, но тоже вкусно. Шоколадные капли не добавляла. И кокосовой стружкой в следующий раз пересыпать середину и верх не буду, сразу всю её вмешаю в тесто.

24 сентября 2023 года Сурик #

+15

[+5]

Очень и очень вкусный кекс! Необыкновенный! Сливочно-кокосово-шоколадный вкус. Это так вкусно! Кекс нежный, мягкий. Лейла, спасибо большое за рецепт! Я просто в восторге!

24 сентября 2023 года Лейла # (автор рецепта)

Людмила, какой он красивый в разрезе. Рада, что понравился кекс. Пеките на Здоровье, а мне в Радость!!

18 декабря 2010 года Silverina1 #

Лейлочка, спасибо за рецепт! Приготовила, фото прицепила. Коме кусочков шоколада добавила в тесто цукаты, было вкусно

18 декабря 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Леночка,на Здоровье,милая!!! Фото увеличила,он такой пушистый,классный.
Спасибо большое за доверие,фотку

и конечно же за внимание,оценку!

24 апреля 2010 года tanu6kin21 #

Лейлочка, все, что с кокосиками япросто обожаю! Просто не знаю, где брать время, чтобы опробовать все понравившиеся рецепты!

25 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Просто не знаю, где брать время, чтобы опробовать все понравившиеся рецепты!

Мдаа...рецептов..уйма..

Ничего,Дай Бог, потихоньку,опробуешь

Танюшик,спасибо большое!!!

25 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Просто не знаю, где брать время, чтобы опробовать все понравившиеся рецепты!

Мдаа...рецептов..уйма..

Ничего,Дай Бог, потихоньку,опробуешь

Танюшик,спасибо большое!!!

12 апреля 2010 года pirinka #

Завела себе на компе отдельную папочку для твоих кексиков. Сегодня она пополнилась ещё одним замечательным рецептиком.

12 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Завела себе на компе отдельную папочку для твоих кексиков.

уаууу...вот так новость

,а приятно,|||черт||| побери.

Спасибо за приятную новость,на Здоровье, и чтобы все кексики прижились.

Ирочка!!!

[x]12:27 12.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 марта 2010 года mysj19 #

Люблю все кокосовое. Беру себе в КК

17 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье!!! Мариночка,спасибо милая за внимание!

18 марта 2010 года mysj19 #

Лейлочка, как у тебя получаются такие картинки, как-будто кулинарную книгу читаешь? У меня так не получается! А вместе, и рецепт и картинка- просто картинка! Жду новых шедевров!!!

16 марта 2010 года Мадам А #

Как раз для завтракаОчень просто.

16 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Ты права!

Спасибо,Сашенька!!!

15 марта 2010 года Татуша #

16 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Татушенька!!!

15 марта 2010 года мисс #

супер кексик

15 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!!!

15 марта 2010 года Масяся #

Представляю,какой аромат!!!

15 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Внуки зашли,и сразу первый вопрос: Няня(бабушка),а чем так вкусно пахнет

Спасибо за комент,внимание!

14 марта 2010 года AYXAN #

Спасибо за интересные рецепты.

15 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Эсенька

. Спасибо,милая!!!

18 сентября 2010 года AYXAN #

Лейлуша принимайте очередную благодарность вчера пекла вкусный рассыпчатый кекс надо было удвоить продукты ,а то был ,а вот уже и нет+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

18 сентября 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Уряяяя!!!

Принимаю с большой радостью и благодарностью!
Эсмирочка

за очередное доверие и твой труд.
Вот теперь будешь знать,в следующий раз возьмешь побольше пропорцию.

14 марта 2010 года Молчунья #

Лейлочка,чудесный кексик!Уверена,что он у меня приживётся!Спасибо,дорогая!

15 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

ойй ти ..Боже мой,какой котик-милашка.
Танюша,

что он у меня приживётся!

я только за и рада!
На Здоровье!!!
ДОРОГАЯ за ВСЁЁЁ!

14 марта 2010 года ВИКА-72 #

+++++++++++

15 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

ВИКА!

14 марта 2010 года Lora1 #

кексик, то что надо

15 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Лорочка!!

14 марта 2010 года венера71 #

14 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Венерушка,спасибоо!

14 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусный кекс

14 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Cветик!!

14 марта 2010 года Alena76 #

Лейлочка!!SUPER!!!

14 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

АЛЁНОЧКА!!!

14 марта 2010 года Ируня # (модератор)

Лейлочка! Кексик замечательный! Спасибо! +

14 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Ирочка!!Спасибо!!!

14 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)

Лейлушка,мне Вы точно угодили!
Я обожаю кокосовую выпечку!

Спасибо за рецепт!
++++++++++++++++++++++++++++++

14 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

мне Вы точно угодили!

Ураа!!

Это же счастье,как приятно,что нравиться и пригодиться.На Здоровье!! Спасибо,Людочка!!!

14 марта 2010 года иррез #

Люблю кокосовую выпечку!!!

14 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье,Ирочка! Спасибооо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кокосовый кекс

Ингредиенты для «Кокосовый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кокосовый кекс»:

Похожие рецепты

Кексы "Маргарита"

Кексы с нектариновой глазурью

Шоколадно-апельсиновый кекс

Тыквенный кекс «Великолепный»

Кекс пасхальный творожно-шафрановый с цукатами

Шоколадный кекс

Кексы на кефире с курагой

Сырный кекс с вялеными томатами

Кекс с нугой и шоколадом

Фотографии «Кокосовый кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!