Попробовала приготовить такие вот отбивные. Получились очень нежные и сочные.
- 15 марта 2010, 22:36
- 4134
Отбивные в сырно-лимонном кляре
![Рецепт: Отбивные в сырно-лимонном кляре Рецепт: Отбивные в сырно-лимонном кляре](https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2887/288716.jpg)
Ингредиенты для «Отбивные в сырно-лимонном кляре»:
- Филе куриное — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлеб (свежий, белый) — 2 шт
- Лимон (цедра) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Перец черный (молотый)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4102.7 ккал |
белки
235.5 г |
жиры
29.6 г |
углеводы
695 г |
Порции | |||
ккал 586.1 ккал |
белки 33.6 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 99.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.5 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 30.8 г |
Рецепт «Отбивные в сырно-лимонном кляре»:
-
Филе порезать на кусочки, каждый отбить.
-
Приготовить кляр: свежий белый хлеб потереть на терке в мелкую крошку, добавить цедру одного лимона, тертый на мелкой терке сыр, соль и перец.
-
Каждый отбитый кусочек обмакнуть в миску со взбитым яйцом, а после в кляр. Жарить на растительном масле.
-
Получаются очень сочные и нежные отбивные. Приятного аппетита!!!!!!
Комментарии и отзывы
17 июля 2010 года cassyterno #
16 марта 2010 года margo731 #
16 марта 2010 года ирина66 #
16 марта 2010 года OLGA_BOSS #
16 марта 2010 года S_Svetlana #
16 марта 2010 года Светун #
16 марта 2010 года Galina-An #
16 марта 2010 года inna_2107 #
16 марта 2010 года Mi_ledi78 #
16 марта 2010 года мисс #
16 марта 2010 года Lzaika45 #
16 марта 2010 года cassyterno #
16 марта 2010 года Масяся #
15 марта 2010 года swetik-semizwetik #
15 марта 2010 года Tanya-O-511 #
15 марта 2010 года Бася #
15 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
15 марта 2010 года почемучка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: