Весна, прекрасное время года. Я была счастлива уже от того, что мой любимый согласился приготовить для меня это блюдо. На это зрелище можно было любоваться часами... Но он сделал все гораздо быстрее... Блюдо получилось на редкость вкусным, сочным и ароматным, но по другому то и быть не могло - ведь он добавил самый необходимый ингредиент - свою любовь!!!!! На конкурс "Весна в сердце"
МАРФУШКАПоваренок 6 уровня
- 16 марта 2010, 10:38
- 24057
"Признание в любви"
Ингредиенты для «"Признание в любви"»:
- Кролик — 1 шт
- Тесто слоеное — 1/2 пач.
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Перец сладкий (для украшения)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7944.3 ккал |
белки
876.7 г |
жиры
415.5 г |
углеводы
187.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.5 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «"Признание в любви"»:
-
Приступаем! Точнее приступает мой любимый муж, а я наслаждаюсь всем этим действием происходящим на кухне!
Заранее выкладываем кролика, чтоб он разморозился.
Разрезаем кролика на две части поперек - берем заднююю часть, там мяса больше.
И начинаем срезать мясо с костей. Скажу, Вам по секрету из костей муж сварил еще суп.... -
Затем срезанное мясо нарезает на маленькие кусочки.
Потом мясо отправил тушиться. ;-) -
Две морковки натирает на терке.
-
Чистит и режет лук.
Не забывая при этом все делать с любовью - это очень важно! -
Мясо продолжает тушиться, перед окончанием этого замечательного процесса добавляет соль и перец - на свое усмотрение.
-
Слоеное тесто раскатывает (тесто купил в магазине), вырезает кружок чуть больше размера формы - и укладываем внутрь.
Я только наблюдаю и не мешаю! -
Вот так муж аккуратненько выкладывал тесто в формочки.
И поставил в духовку (предварительно разогретую до 200).
Примерно 10-15 минут, цвет должен быть чуть желтенький!
Муж совершил небольшую ошибку, тесто не должно выставляться из формочки, иначе потом не достать, но он этого не знал и думал так будет симпатичней. Я, думаю, что это не страшно, кто ничего не делает, только тот и не совершает ошибок! -
Натирает сыр.
-
В сыр добавляет сметану.
-
Тем временем пережаривает морковку с луком и перемешивает с мясом.
А тут и тесто готово. -
Выкладываем в наши формочки мясо с морковкой и луком.
-
Втыкает полоски перца в мясо.
Затем заливает сметаной с сыром.
Все делает очень аккуратненько! -
Отправляет снова в духовку на 10-15 минут.
-
Дааа, что то он у меня тут совсем притомился! :-)
-
Пришло время исправлять мужу свою ошибку, края теста он убрал...
Вот и все. Блюдо для меня готово!
Угощайся, любимая!!! -
В разрезе, ну очччень аппетитно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июня 2010 года Ardilla #
12 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Nika #
8 апреля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Тан-янь deleted #
23 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
22 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Natali04 #
22 марта 2010 года Мастрячка deleted #
22 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 марта 2010 года Татьяна А #
17 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 марта 2010 года Лорхен #
17 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 марта 2010 года Миюки #
17 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 марта 2010 года мисс #
17 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 марта 2010 года мисс #
17 марта 2010 года Молчунья #
17 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 марта 2010 года E-va #
17 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 марта 2010 года Lzaika45 #
17 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Charming2 #
17 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 марта 2010 года ElenKaNZ #
16 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
16 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Erin deleted #
16 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Пани_Иришка #
16 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 марта 2010 года ирина66 #
16 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 марта 2010 года melinda #
16 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: