Потрясающе вкусный, нежнейший десерт, тающий во рту, с лeгким вкусом и ароматом миндаля и шоколада. Эта вкуснота похожа на пирожные, пропитанные ликeром, такие сочные и влажные (без пропитки).
- 16 марта 2010, 19:50
- 13535
Десерт "Амаретто"
Ингредиенты для «Десерт "Амаретто"»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Шоколад темный — 30 г
- Сахар — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин — 1 пакет.
- Ликер (со вкусом миндаля, или несколько капель миндальной эссенции) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1976.2 ккал |
белки
24.7 г |
жиры
106.7 г |
углеводы
227.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 411.7 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 47.4 г |
Рецепт «Десерт "Амаретто"»:
-
Растопить шоколад, масло и 2 ст.л сахара, проварить 2-3 минуты. Остудить.
-
Яйца взбить с 4 ст.л. сахара и ванилином.
-
Добавить муку, остывшую шоколадно-масляную смесь, ликёр (у меня был Амаретто), снова взбить. Если вы готовите для деток, то ликёр можно не добавлять, можно капнуть немного миндальной эссенции, хотя и это не обязательно, десерт получается всё равно потрясный.
-
Формочки для кексиков (у меня силиконовая форма "сердечки") смазать маслом, дно застелить промасленной бумагой, если формочки силиконовые, то не обязательно смазывать, разложить тесто по формочкам на 1/2 или 2/3 высоты.
-
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов около 15-20 минут, если хотите, чтобы серединка получилась жидкой (словно с сочной начинкой), то время выпечки уменьшите на 3-4 минуты. Готовые десертики слегка остудите в формочках.
-
Извлекайте осторожно, так как десерт получается очень нежным, если надо, то по краю формочки аккуратно пройдитесь кончиком ножа.
-
Вот разрезик этой изумительной, сочной нежности.
-
По желанию полейте десертики ванильным соусом https://www.povarenok.ru/recipes/show/42197/ . МММ...аромат стоит в доме необыкновенный, ну очень воздушно и вкусно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! -
Если приблизите фотки, то вы увидите, какая это сочная смакота!
Комментарии и отзывы
26 августа 2014 года olgav0311 #
3 октября 2010 года barska #
7 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
7 октября 2010 года barska #
4 июня 2010 года tilora #
5 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Janet #
30 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Janet #
30 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Silverina1 #
27 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Lanalegr #
27 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
25 марта 2010 года tanu6kin21 #
25 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
24 марта 2010 года ElenKaNZ #
25 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
24 марта 2010 года Зариночка #
25 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
24 марта 2010 года WaterNymph #
24 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
24 марта 2010 года strekoza 63 #
24 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Konniia #
Рецептик скопировала [x]17:34 23.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
24 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 марта 2010 года strekoza 63 #
23 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 марта 2010 года mysj19 #
22 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 марта 2010 года strekoza 63 #
18 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Спасибо за приятный комментарий!!!
18 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Natellla #
18 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Katynya #
18 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Alena76 #
18 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
17 марта 2010 года kovka deleted #
18 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
17 марта 2010 года MsGala #
а вы просто умница, вашим родным подвезло! такого кондитера иметь на кухне! требуйте льгот и повышения зарплаты!!!
18 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Огромное спасибище за такие лестные слова в мой адрес, а зарплату не повышают мне мои, хулюганы такие!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: