• 16 марта 2010, 19:50
  • 13679

Десерт "Амаретто"

Рецепт: Десерт "Амаретто"

Потрясающе вкусный, нежнейший десерт, тающий во рту, с лeгким вкусом и ароматом миндаля и шоколада. Эта вкуснота похожа на пирожные, пропитанные ликeром, такие сочные и влажные (без пропитки).

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "Амаретто"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1976.2 ккал
белки
24.7 г
жиры
106.7 г
углеводы
227.5 г
100 г блюда
ккал
411.7 ккал
белки
5.1 г
жиры
22.2 г
углеводы
47.4 г

Рецепт «Десерт "Амаретто"»:

  • Растопить шоколад, масло и 2 ст.л сахара, проварить 2-3 минуты. Остудить.

  • Яйца взбить с 4 ст.л. сахара и ванилином.

  • Добавить муку, остывшую шоколадно-масляную смесь, ликёр (у меня был Амаретто), снова взбить. Если вы готовите для деток, то ликёр можно не добавлять, можно капнуть немного миндальной эссенции, хотя и это не обязательно, десерт получается всё равно потрясный.

  • Формочки для кексиков (у меня силиконовая форма "сердечки") смазать маслом, дно застелить промасленной бумагой, если формочки силиконовые, то не обязательно смазывать, разложить тесто по формочкам на 1/2 или 2/3 высоты.

  • Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов около 15-20 минут, если хотите, чтобы серединка получилась жидкой (словно с сочной начинкой), то время выпечки уменьшите на 3-4 минуты. Готовые десертики слегка остудите в формочках.

  • Извлекайте осторожно, так как десерт получается очень нежным, если надо, то по краю формочки аккуратно пройдитесь кончиком ножа.

  • Вот разрезик этой изумительной, сочной нежности.

  • По желанию полейте десертики ванильным соусом https://www.povarenok.ru/recipes/show/42197/ . МММ...аромат стоит в доме необыкновенный, ну очень воздушно и вкусно!!!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

  • Если приблизите фотки, то вы увидите, какая это сочная смакота!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Амаретто"
Рецепт: Десерт "Амаретто"

Потрясающе вкусный, нежнейший десерт, тающий во рту, с лeгким вкусом и ароматом миндаля и шоколада. Эта вкуснота похожа на пирожные, пропитанные ликeром, такие сочные и влажные (без пропитки).

Ингредиенты для «Десерт "Амаретто"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А если просто миндаля добавить? Эссенции у нас нет.
Ой, Лен, захлебнулась я слюной от твоей выпечки!.. Надо будет силиконовые формочки всё-таки приобрести...
Что такое? У тебя ещё нет формочек силиконовых? Безобразие! Надо срочно купить!
Да я как-то лентяйничаю с выпечкой, вот и не покупала...
Какие славные сердечки! Поискать амаретто и сделать
Спасибо! Делайте на здоровье!
А у меня формочек нет! :’( Всё мечтаю приобрести! Кексики супер!!!! Моей красатуле понравятся, да и папуля не откажется! А если просто в форме обычной испечь? Леночка ты как думаешь, пропекутся?
Спасибо, солнышко! Жень, я в большой форме ни разу не пекла, но, думаю, что должны пропечься, хотя, можно и чтобы не пропечённое тесто было, я уже такспециально немного не допекала, получается десерт с жидковатой начиночкой, тоже потрясающе вкусно, попробуй!!!!Потом напиши, что получилось у тебя! А ещё могу дать тебе совет, сделать формочки можно самой, из бумаги для выпечки. Я уже пекла в самодельных формочках. Загляни попозже в мои дневники, я сейчас сделаю одну формочку и выложу, ага?
Хорошо!!!!
Женя, можешь посмотреть, я выложила в дневники, как сделать бумажные формочки![x]12:24 30.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Леночка, опять вкусняшек наготовила ))))
Спасибо, Ленусенька!!!
Леночка,это полный отпад!!!Сделала,мои смели сразу
Ой, как я безумно рада, что Вам понравилось!!!! Спасибо огромное!!!
И формочка, и ароматный десерт - все СУПЕР! [x]01:50 25.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо Вам огромное!
Я сейчас в интересном положении и не понимаю чего мне хочется. Вот теперь понимаю, что безумно хочу ваши красотульки. Спасибо за рецептик, я прям заранее чувствую аромат и завтра обязательно приготовлю
Ах, Вы будущая мамочка? Как это прекрасно! Попробуйте мой десертик, может он Вам понравится!!! Спасибо за коммент!
Ой, как красиво! Кажется, я всё-таки рискну фигурой!
Спасибо! Рескните, уж совсем много-то не прибавится!
да и я лена,и не можно а нужно на ты
Приятно познакомиться, тёзка!
Ленусь, спасибо за вкусняшку!
Рецептик скопировала [x]17:34 23.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо тебе, Галочка!
приготовила в субботу эт и вкуснота приавда форма была мателлическая и одна но немножно треснул когда вынимала всетаки надо было бумагой застелить а еще я добавила коньяк привезенный с юга домашний на орешках,но зуб даю пахнет аммареетто ,а я лена,худеть надо а то совсем с Вами уважаемые поварята себя разболавала >:o
Я так счастлива, что у тебя всё получилось!!! Ничего, что я на ТЫ? Знакомимся, я так понимаю, тебя Лена тоже зовут?
Обязательно приготовлю!!! Спасибо!!!+++++
Пробуйте на здоровье, спасибочки!
ого какая вкуснота Вы просто волшебница а у меня нет такой формы :’( :’( :’( срочно купить!!!ну почему почему есть такие волшебники с такими вкусняшками я же хотела хотела быть на диете
Да ты моя золотая, ну зачем ты так себя, потом головка бо-бо будет, совсем себя не жалеешь, всю головушку разбила Так ведь можно в других формочках испечь и в бумажных, и в металлических, т.е. для кексиков...не надо так над собой издеваться, а то потом совсем не сможешь ничего испечь...
Спасибо за приятный комментарий!!!
Стрекозунь, да не нужна тебе никакая диета, ты и так стройняшка!!!
Ленусь у меня уже слюнки потекли...
Спасибо, Натуль! Пробуй!
без коментариев!
боже яка смакота
Алёнчик, спасибо, солнышко!
Супер!!!!! Очень вкусно и красиво, Леночка!!! Не зря ты так прихваливаеш!!! А формочки - нет слов!!!!
Олюш, спасибо тебе!
ой, сколько народу уже заценило!!! супер рецептик, спасибо огромное! вкуснятина.. прям через экран шоколадом пахнет!вам- только подскажите и не бейте тапкми если что, можно коньяком заменить ликёр и эссенцию? или чем-то вроде сиропа? и где можно взять эссенцию в пределах обычных супермаркетов и рынка? или орешками молотыми? может не так нежно будет уже?
а вы просто умница, вашим родным подвезло! такого кондитера иметь на кухне! требуйте льгот и повышения зарплаты!!!
Ликёр можно заменить и коньяком, и ромом, думаю, что даже и наливкой или настойкой! А эссенцию или она ещё называется ароматизатор можно купить в кондитерских отделах или заказать через интернет. Можно заменить так же миндальным сиропом или сиропом кофе с Амаретто(это я отвечала на вопрос, см. выше)
Огромное спасибище за такие лестные слова в мой адрес, а зарплату не повышают мне мои, хулюганы такие!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!