Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Плов
  • 21 марта 2010, 17:47
  • 13478

Плов из нутрии

Рецепт: Плов из нутрии

В нашей семье очень любят мясо нутрии. Я обратила внимание, что на сайте практически отсутствуют рецепты из этого диетического мяса. Поэтому решила исправить эту ситуацию.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Ингредиенты для «Плов из нутрии»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3792.8 ккал 		белки
51.7 г 		жиры
17.1 г 		углеводы
361.6 г
Порции
ккал
379.3 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
36.2 г
100 г блюда
ккал
213.1 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
1 г		 углеводы
20.3 г

Рецепт «Плов из нутрии»:

  • Берем исходные продукты.

  • Мясо нутрии порезать на небольшие кусочки.

  • Луковицу мелко порезать.

  • Мясо обжарить на подсолнечном масле в глубокой сковороде или казане, добавить к нему лук, 4 ст. л. томатной пасты, специи для плова и соль по вкусу.

  • Заранее отварить до полуготовности рис. Я его варила в пароварке 15 минут.

  • Затем выложить к мясу рис. Все перемешать. Залить содержимое казана на 1/3 кипяченой водой.

  • Накрыть казан с пловом крышкой и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут (все зависит от духовки). Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе

Теги: второе обед

Вкусы: оригинальный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов из нутрии
Рецепт: Плов из нутрии

В нашей семье очень любят мясо нутрии. Я обратила внимание, что на сайте практически отсутствуют рецепты из этого диетического мяса. Поэтому решила исправить эту ситуацию.

Ингредиенты для «Плов из нутрии»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обажаю мяско нутрии.Очень нежное вкусное, диетическое мясо.Спасибо, что поделились рецептом.Если честно, если б мне сейчас достать такое мясо, я б не заморачивалась с пловом, а просто потушила и наслаждалась бы вкусом.
Обажаю мяско нутрии.Очень нежное вкусное, диетическое мясо.Спасибо, что поделились рецептом.Если честно, если б мне сейчас достать такое мясо, я б не заморачивалась с пловом, а просто потушила и наслаждалась бы вкусом.
Рада, что мой рецепт Вам понравился. У нас мясо нутрии очень часто присутствует на столе. Вот поэтому, я стараюсь готовить из него разнообразные блюда.
Тогда буду ждать новых интересных рецептов!!!
Тогда буду ждать новых интересных рецептов!!!
Как только у меня появится свободное время, обязательно размещу еще один рецепт блюда из этого прекрасного мяса.
Плов с крысятиной!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Потрясающе!
Очень интересно было бы попробовать.
Интересно, а где это Вы увидели плов с крысятиной? Вообще-то я поделилась с поворятами рецептом плова из нутрии. Мясо нутрии- диетическое мясо.
простите, просто не удержалась)
Ясно.

анимации
Я никогда нутрию не пробовала, но от знакомых слышала, что вся их семья просто обожает это мясо - вкусное и нежное. Поставлю +, и не понимаю, как можно ставить |||-||| просто за то, что не ешь это мясо из жалости. Странно нутрию жалко, а поросенка или корову - нет... Избирательная жалость какая-то...
Спасибочки. Согласна с Вами по поводу избирательной жалости. Тогда должно быть жалко всех животных и рыбу тоже.
и растения тоже надо пожалеть! они ж тоже живые))
А что же мы тогда кушать будем?
↑Ответ для OLGA_BOSS
если всех жалеть - с голоду помрешь. не воздухом же питаться.как-то не очень верится в эти рассказы про жалость. просто не хотят признаваться, что брезгуют
а мне собачек жаааалко :’(
А никто и не предлагает их кушать. Собачек не жалеют, как мне кажется, только в азиатских странах.
↑Ответ для Seagull_L
Удалено создателем комментария
↑Ответ для Seagull_L
Ларек, Все может быть.[x]14:42 22.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
↑Ответ для Seagull_L
Мне тоже так кажется.
Нутрия, это бобер что ли? Из которого шапки делают? Чего только не едят люди... Сразу вспоминается история про суслятинку (кому интересно, могу выложить в дневнике)

Не обижайтесь, Олесенька, это я шучу так, не сомневаюсь, что плов ваш невероятно вкусный
Я, конечно, не биолог но бебер и нутрия - не одно и тоже. Нутрия- домашнее животное. Я совсем не обижаюсь. Я прекрасно понимаю, что многие люди не едят такое мясо.
Я бы попробовала, но ни разу не встречала в продаже. Если увижу, обязательно куплю и мужественно съем.
Надеюсь, что Вам посчастливиться купить это мясо.
нет нутрии, хотя слышала, что вкусноооо+++++++
Да, очень вкусно. Советую Вам попробовать.
Если честно, из всех шашлыков, которые готовит мой муж, предпочтение отдаю шашлычку из мяса нутрии. После него нет тяжести в желудке. Мясо, действительно, очень сочное и деетическое.Ну а насчёт того, что зверюшек жалко. Это уже не из отдела кулинарии, а из отдела философии.
Полностью с Вами согласна.
Люблю нутрию!Когда бываю в России,всегда беру.В Германии к сожелению не разу не встречала.А плов такой тоже делали,очень вкусно.
Спасибо.
Вот если бы я не знала,что это нутрия... уплетала бы за обе щеки!!!! За рецепт, однозначно +++++++++++
Спасибочки.
Это водяная крыса что ли? Спасибо, как-то не хочется...
У моей мамы тоже такое же отношении к нутрии. Мой папа даже ее обманывал из-за этого: когда покупала на рынке мясо нутрии, говорил ей, что это мясо кролика.
еще не известно, что на рынке продаётся под видом мяса кролика
Мой папа часто покупла на рынке мясо нутрии и просил лапку с шерстью (если продавцы ее оставляли для того, чтобы покупатель был уверен в том, что он действительно покупает) просил отрубить. А дома маме говорил, что кролика купил.
↑Ответ для off-on deleted
Зря ты так. Мясо очень даже ням-ням
Спасибо за поддержку.
Я бы не рискнула это мясо есть(да я и кроликов не ем).Но раз вам нравится то вам ++++
Спасибочки. А почему Вы боитесь есть мясо нутрии?
Да я просто многие виды мяса не ем-например дичь(совсем не ем),утку не очень люблю.А нутрий и кроликов отчасти из жалости,а отчасти(извините если обидела) из брезгливости.Хотя все говорят,что мясо просто бесподобное.[x]00:04 22.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А остальные виды мяса как-то более привычны и наверное поэтому сознание воспринимает все как надо))))
Вы меня совсем не обидели. Моя мама тоже не ест мясо нутрии из-за брезгливости.
странно, свинюшек, коровок и курочек, не отличающихся особой чистоплотностью, большинство людей не особ жалеет и уж тем более не брезгует, а кушает с удовольствием)) а крыску, конечно, и мне жалко, но ооочень вкусно!
Полностью разделяю Ваше мнение.
Когда-то в детстве пробовала нутрию, было вкусно. Но сейчас у нас такое мясо не продают. Вам +++++
Спасибо. А где Вы живете?
В Мурманске. А Вы? ( и можно на ты
Хорошо, исправлюсь. Я живу в Ростове-на-Дону.
нутрию никогда не кушала, мне их так жалко :’(
Понимаю. А еще мясо каких животных Вы не едите из тех же побуждений?
раньше когда родственники в деревне разводили нутрий то тогда ели их.очень вкусное мясо.а теперь только воспоминания
Но ведь можно купить это мясо, если оно вам так нравится.
я теперь живу в Германии а такого здесь нет
Жаль, что у Вас нельзя купить такое мясо.
Нутрий не пробовала, по виду на кролика похоже.
Может и по вкусу?
Да, и по вкусу похожа.
Не-е-е нутрия - это не для меня. Я даже кроликов не ем :’( ... Может и зря, но не могу: мне их так жа-а-алко... :’(
Думаю, что из другого вида мяса этот плов будет ничуть не хуже. Или Вы, вообще, мясо не едите?[x]19:29 21.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
У меня родители тоже раньше разводили нутрий! Это очень милые и забавные животные!
А меня пугают их большие передние зубы.
Да нет, они совсем не страшные, так прикольно, когда они в лапки берут морковку и хрумкают! До сих пор помню! Спасибо за приятные воспоминания!
Рада, что мой рецепт навеял Вам прекрасные воспоминания.
Нутрии очень вкусные,но мне их так жалко...Они такие миленькие в живом виде :’(
Да, особенно маленькие нутрии. Такие милашки. Мне их тоже жалко. Но дело в том, что дедушка моего мужа занимается разведением нутрий, и очень часто нам привозит их мясо.
А у меня сосед держит...Так интересно за ними наблюдать,особенно ,когда они овощи моют перед едой
Да, интересное зрелище.
↑Ответ для lena_martynova
Ленусик! А чем тебе миленькие курочки не угодили??? (Шучу..)
Не...курочки не такие миленькие,они глупые Мне их не жалко...А вот нутрий жалко,и ещё уток..У них такие глаза умные
Ни разу не пробовала нутрию... :’( Интересно было бы испробовать.....
После замужества мясо нутрии стало частым гостем на нашем столе. И мне и мужу оно очень нравится. Советую Вам его попробовать. Думаю, что оно Вам тоже понравится.
Заинтерисовалась, столь интересным мясом. У всех на работе стала спрашивать, что это за мясо. Кто пробовал, посоветовали испробовать. Говорят полезно, а по вкусу нежное как курица.
Да, оно очень вкусное и полезное. Я сегодня статью про это мясо написала. Если Вам интересно, прочтите ее.
да, наверное, вкусно... Так где же только нутрию достать то?........
Неужели это такая большая проблема? Никогда бы не подумала.
Я никогда нигде не видела, чтоб нутрию продавали...
Я никогда нигде не видела, чтоб нутрию продавали...
Раньше родители моего мужа занимались разведением нутрий. Поэтому это мясо было постоянным гостем на нашем столе. В последнее время мы не едим нутрию. Но не далеко от нашего дома есть магазин, в который привозят мясо нутрии под заказ.
Я в Питере не видела нигде...может, где-то на рынках разве что...
Я в Питере не видела нигде...может, где-то на рынках разве что...
Я думаю, что на рынках можно найти мясо нутрии.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"
Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки