Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 24 марта 2010, 9:02
  • 9656

Тайский суп

Рецепт: Тайский суп

Супчик на основе куриного бульона с куриным мясом грудки и интересным вторым ингредиентом кальмаром... Вкус приятный и необычный.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Тайский суп»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3300.9 ккал 		белки
526.5 г 		жиры
89.2 г 		углеводы
100.3 г
Порции
ккал
825.2 ккал		 белки
131.6 г		 жиры
22.3 г		 углеводы
25.1 г
100 г блюда
ккал
97.1 ккал		 белки
15.5 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
3 г

Рецепт «Тайский суп»:

Варим куриную грудку около1 час. В бульон кладем промытую головку лука в шелухе (чтобы бульон был золотистый). Затем вынимаем нашу грудку и режем мясо, косточки я выбрасывала. Лук порей режим кружочками и немного обжариваем на растительном масле. Кальмары моем, чистим и режим полоской. В суп бросаем шампиньоны порезанные, мясо грудки, лук, кальмары почти в конце варки и помидор нарезанный кубиками (семена удалять не надо и жарить помидор тоже)... Перчим в конце приготовления и посыпаем измельченной петрушкой...
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое обед бюдо

Вкусы: приятный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тайский суп
Рецепт: Тайский суп

Супчик на основе куриного бульона с куриным мясом грудки и интересным вторым ингредиентом кальмаром... Вкус приятный и необычный.

Ингредиенты для «Тайский суп»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусный необычный супчик!
Я узбечка и когда читаю некоторые рецепты плова, понимаю что ничего общего с пловом они не имеют. Но тем не менее, меня не раздражает, что авторы называют свои блюда пловом. С удовольствием приготовлю этот супчик, по ингридиентом видно, что вкусный
Спасибо за оценку
хороший и вкусный супчик забираю в кк!спасибочки вам!
Спасибо за оценку
рецепт мне понравился, забрала в кк.
я не против тоже этот суп назвать |||тайским|||, ведь и борща далеко не один вариант рецепта. Вы молодец, от меня +
Это то же самое,что ЛЮБЫЕ супы на основе буряка называть борщом
а я борщ без свеклы делаю, значит это уже не борщ...
↑Ответ для Наталиса
Удалено создателем комментария
↑Ответ для Наталиса
Удалено создателем комментария
Ну я тоже согласна,что тайского в нем ну очень мало.Хотя,возможно он и вкусный и был приготовлен в ресторане.В тайском ресторане,кстати?
В японском ресторане...а в Одессе есть тайский ресторан?
Да,есть.Из хороших знаю один,но,думаю тайская кухня есть не только в нем.И японских ресторанов довольно много открылось в последнее время.Что на счет супа,то,как сказал пользователь Begum,неотъемлемой частью тайской кухни являются специи,пряности и всякие добавки,как например,кокосовое молоко,имбирь,сок лайма и т.д.Из того,что сама пробовала - это суп с кокосовым молоком,грибами и курицей и острый куриный суп с пастой чили и тайскими специями.Это -
Впервые голосую против. И что тайского в этом супе? Прежде, чем позиционировать рецепт как тот или другой - сверьтесь с первоисточниками. В тайском супе помимо курицы, кальмара и перца (заметьте - чили, а не черного )присутствует еще масса по всей вероятности незнакомых вам вещей, как-то: лимонная трава, корень галанга (можно заменить имбирем), лист лимона, лимонный сок, рыбный соус, кокосовое молоко и масса других специй. Лучше назовите рецепт как-то по-другому. А то получается полный абсурд наподобие украинского борща с макаронами
Этот суп пробовала в ресторане, не нравится покопайтесь в других рецептах
Не говорю, что не нравиться - суп неплохой, но НЕ ТАЙСКИЙ! Дело-то исключительно в названии. Я просто очень трепетно отношусь к тайскому супчику, т.к. это одно из самых любимых блюд. Будет время, обязательно выложу рецепт оного.[x]12:28 24.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Заходила на Вашу страничку... что то вообще Вы рецепты не выкладывали...
Каюсь - нахожусь на сайте исключительно в рабочее время. Дома столько дел, что на это не хватает времени. Но я уже клятвенно заверила некоторых присутствующих, что исправлюсь. В субботу собираю |||индийские посиделки||| - буду готовить много экзотики и таки постараюсь успеть сфоткать и выложить на сайт. Восточная кухня - это мое все.
Конечно вкусно!
Ценю Вашу оценку...заходила на персональную страничку...мне столько рецептов наверное не выложить никогда
Шутите?! Вы зайдите в страничку кулинара Лисенок, или Pachita [x]14:37 24.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
В моей КК есть рецепты Pachita
Очень необычно, но должно быть вкусно!!!!+++++++++++++++++++++
ВКУСНО!!!
вкусно
Попробуйте приготовить
Необычно, но вкусно
Очень необычно!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"
Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки