Супчик "собрала" из всего, что нашлось в холодильнике. Получилось вкусно!
MairaПоваренок 3 уровня
- 25 марта 2010, 15:04
- 4530
Суп с баклажанами
Ингредиенты для «Суп с баклажанами»:
- Ребра свиные — 400 г
- Баклажан — 1 шт
- Помидоры черри — 10 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Лук-порей
- Приправа (Вегетта) — 1/2 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1450.6 ккал |
белки
65.7 г |
жиры
118.1 г |
углеводы
175.5 г |
| Порции | |||
| ккал 181.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 21.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Суп с баклажанами»:
-
Свиные ребра залить 2 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену, варить 1,5 часа.
-
Баклажаны и перец нарезать кубиками, черри – половинками, лук-порей – колечками.
-
Баклажаны и перец обжарить на растительном масле 10 минут.
-
Бульон процедить, в него положить жареные овощи, черри, лук-порей, посолить, поперчить, добавить Вегетту, довести до кипения и варить 10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2021 года yugai ludmila65 #
[+4]18 декабря 2016 года Алиса Зазеркальная #
26 марта 2010 года ирина66 #
25 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
25 марта 2010 года sugargirl11 #
25 марта 2010 года почемучка #
25 марта 2010 года crazy_doll #
25 марта 2010 года Maira # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: