Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

леди фениксПоваренок 5 уровня

26 марта 2010, 18:36
15012

Пирог с творогом и вишней

Дорогим лакомкам посвящается! Рецептик из древнего номера "Лиза".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишней»:

Мука пшеничная / Мука (тесто+1ст.л.( в творожную начинку )) — 150 г
Масло сливочное (125 г.тесто (+75 г. жидкого в начинку)) — 200 г
Сахар (в тесто - 100г, в начинку - 200г) — 300 г
Яйцо куриное (в тесто - 1 шт, в начинку - 5 шт, для смазывания желток одного яйца) — 7 шт
Разрыхлитель теста (тесто) — 0,5 ч. л.
Вишня (без косточек, консервированная или замороженная) — 720 мл
Крахмал — 1-2 ст. л.
Творог — 0,5 кг
Сахар — 200 г
Ванилин — 1 пакет.
Лимон (сок и цедра) — 0,5 шт
Масло сливочное ((жидкое-в начинку)) — 75 г
Конфитюр — 2 ст. л.
Миндаль (пластинки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6009.1 ккал	белки 76.7 г	жиры 300.8 г	углеводы 742 г
Порции
ккал 751.1 ккал	белки 9.6 г	жиры 37.6 г	углеводы 92.8 г
100 г блюда
ккал 313 ккал	белки 4 г	жиры 15.7 г	углеводы 38.6 г

Рецепт «Пирог с творогом и вишней»:

1. Перемесить продукты для теста. Завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут. 2. Откинуть вишню на дуршлаг ( замороженную разморозить), собрать сок. Перемешать 3 столовые ложки сока с крахмалом. Остальной сок с вишней вскипятить и понемногу влить крахмал. Помешивая варить 1 минуту. Остудить. 3. Перемешать творог, сахар, ванилин, сок, цедру, яйца, масло( 75 г. жидкого) и муку ( 1 ст. л. ). 4. В смазанную форму выложить тесто сделать бортики. Выложить вишневую начинку. Сверху аккуратно творожную массу. Выпекать при 175 градусах около часа. За 10 минут до готовности смазать верх пирога желтком взбитым с 1 ложкой воды. 6. Остудить пирог вынуть из формы. Верх посыпать сахарной пудрой. Бока пирога промазать конфитюром и посыпать миндалем. Приятного вам и вашим близким!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: полдник десерт

Вкусы: кислый нежный творожный кисленький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42666/]Пирог с творогом и вишней[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42666/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2933/293340.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Дорогим лакомкам посвящается! Рецептик из древнего номера "Лиза".

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Вишня, Крахмал, Творог, Ванилин, Лимон, Конфитюр, Миндаль.
Тэги: полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с творогом и вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2933/293340.jpg" alt="Рецепт: Пирог с творогом и вишней" title="Рецепт: Пирог с творогом и вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогим лакомкам посвящается! Рецептик из древнего номера "Лиза".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4813">Конфитюр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42666/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с творогом и вишней

Дорогим лакомкам посвящается! Рецептик из древнего номера "Лиза".

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишней»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Вишня Крахмал Творог Ванилин Лимон Конфитюр Миндаль

Тэги: полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с творогом и вишней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 июля 2019 года caramel77 #

+15

[+5]

Очень вкусный пирог. В начинке использовала абрикосы и смородину. Сахара взяла меньше.

26 апреля 2010 года O_as_is #

ооо, вкусняшка!! как раз вишню деть некуда!! Спасибочки!!

26 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

Вам спасибо

рада что понравилось

26 апреля 2010 года O_as_is #

Меня зовут Аселя, ко мне надо на ТЫ!

26 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

Какое красивое имя

меня Вика

рада знакомству

26 апреля 2010 года O_as_is #

Спасибо большое, Вика!! Рада знакомству!!

15 апреля 2010 года anjetschka #

очень аппетитно, творог и вишня-это как раз по нашему вкусу

15 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

очень рада что тебе понравилось

29 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

я рада!

29 марта 2010 года Atiana #

добавила фото! получилось замечательно, фото сделала на второй день, я сначала думала что ягодная начинка слишком густая, но сегодня так хорошо режется и очень ароматно и нежно

29 марта 2010 года Yhina30 #

спасибо вам очень вкусный пирожок! я только немного изменила...вместо ягод варенье...и в творого кроме прочего еще манки и разрыхлителя добавила!!!! супер!!!!

29 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

возьму ваши изменения на заметку!

27 марта 2010 года Nata0110 #

Не за что не пройду мимо выпечки, где есть вишня! Забираю!

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

в хорошие руки отдам с удовольствием! приятного вам!

27 марта 2010 года lolo1313 #

Отличный пирог!

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

рада что понравился! спасибо

27 марта 2010 года Leena #

Очень красиво и аппетитно! Сочетание вишня-творог - что-то божественное!

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

вы совершенно правы!!!

26 марта 2010 года Лейла #

Викуля,вкусный и нежный пирог!

Умничка!!

+++++++++

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

спасибо тебе большое!

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

↑Ответ для Лейла

Лейла а что за стрелочки-красные и зеленые? чего с ними делать?

27 марта 2010 года Лейла #

стрелочки-красные и зеленые? чего с ними делать?

Викуль,ты имеешь ввиду под аватаркой? Если да,то посмотри в моем рецепте Рогалики с маком и кокосом ksenia010280 на ее комент отвечала,нажмешь на зеленые названия (Помощь по сайту Поварёнок.ру,Аура) прочтешь.

[x]13:52 27.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

26 марта 2010 года Светун #

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

26 марта 2010 года МАРФУШКА #

Вкусный пирог!

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

спасибо

26 марта 2010 года irmusha #

какой пирог красиво-аппетитный!!!

а 470 ккал. (вы писали выше) - на весь пирожок или кусочек?))

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

1 порция

так что кушайте смело! останетесь такой же красивой и стройной![x]05:54 27.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 марта 2010 года Бари deleted #

Красиво, вкусно и полезно. Спасибо! Вам только ++++++++....

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

мне очень приятно. спасибо

26 марта 2010 года Elvyrka #

Что касается пирога с творогом,то это вкусно.

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

а творог с вишней...это сказка

26 марта 2010 года bagira13 #

Очень аппетитный пирог!

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

спасибо

26 марта 2010 года Atiana #

очень нравится! умница!

26 марта 2010 года Atiana #

начала себе записывать

3. Перемешать творог, сахар, ванилин, сок, цедру, яйца, масло и муку ( 1 ст. л. )

в ингридиентах не вижу сколько масла в творог. заранее спасибо

и ещё вопрос, если компот то понятно много жидкости, а если разморозить, то там сока не так много, воды не добавляем?[x]20:06 26.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

что то не хочет грузится. отвечаю-масла сливочного 75 г.(жидкого). если вишня замороженная(как у меня) то можно добавить 3-4 ст. л. воды или сока. приятного аппетита!

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

↑Ответ для Atiana

Удалено создателем комментария

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

↑Ответ для Atiana

спасибо

26 марта 2010 года Lzaika45 #

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

а это вам

26 марта 2010 года Елена 95 #

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

спасибочки

26 марта 2010 года ирина66 #

вкусняшка

27 марта 2010 года леди феникс # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с творогом и вишней

Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с творогом и вишней»:

Похожие рецепты

Пушистый пирог с абрикосами и крыжовником

Шоколадный пирог "Кухе"

Пирог "Обжора"

Пирог "Грибная страсть"

Безглютеновый перевернутый пирог с тыквой

Пирожок "Искушение"

Теплый рыжий крамбл в дождливый вечер

Тарт с карамелизованным луком и помидорами черри

Пирожки творожно-дрожжевые с лесной клубникой

Фотографии «Пирог с творогом и вишней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!