Я делала еще и с грибами, и с морковкой, и с сельдереем. Мне очень нравится и быстрота/простота приготовления и, конечно же, вкус. Количество ингредиентов - исключительно на Ваш вкус.
etoDinchikПоваренок 1 уровня
- 31 марта 2010, 17:13
- 24793
Рисовая лапша с мидиями и креветками
Ингредиенты для «Рисовая лапша с мидиями и креветками»:
- Лапша (рисовая, не тонкая)
- Чеснок (тонко порезанных) — 2-3 зуб.
- Креветки (у меня - весовые мороженые)
- Мидии (мороженые)
- Соевый соус (на вкус)
- Масло растительное (какое Вам больше нравится)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
71.5 ккал |
белки
3.3 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
15 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Рисовая лапша с мидиями и креветками»:
-
Креветки и мидии я залила теплой водой, чтобы размораживались. Затем креветки очистила.
Рисовую лапшу (не тонкую) залила кипятком и перемешала - к моменту выкладывания на сковородку она должна быть мягкой (5-7 минут). Не знаю, надо ли ее "помешивать" в кипятке, но мне все время кажется, что она слипнется, если этого не делать.
На подогретом в сковороде подсолнечном масле слегка поджариваем тонко нарезанный чеснок. -
Наливаем в сковороду воду (я лила кипяток) и соевый соус. Пропорции - по вкусу и предполагаемому количеству блюда. Я лью "на глаз". Долить можно в любой момент.
-
Высыпаем и слегка поджариваем мидии и креветки. Буквально 1-3 минутки.
-
Выкладывает рисовую лапшу (слив воду, конечно).
-
Доготавливаем блюдо (я пробую, но, как правило, блюдо готово, когда соус весь впитался) тоже совсем недолго - до 5-ти минут.
Всем приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
170 месяцев назад Кудинова #
7 июня 2010 года госпожа Мамита #
2 апреля 2010 года ВИКА-72 #
2 апреля 2010 года Анири #
2 апреля 2010 года Масяся #
1 апреля 2010 года ирина66 #
1 апреля 2010 года Анастасия2910 #
1 апреля 2010 года Maira #
1 апреля 2010 года etoDinchik # (автор рецепта)
31 марта 2010 года Светун #
31 марта 2010 года hs-fz #
31 марта 2010 года m_Olesia #
31 марта 2010 года НиколАС #
31 марта 2010 года evgeniya_007 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: