Восхитительно нежная, запечeная в сливках рыбка. Сочетание рыбки, ананаса и сыра делает это блюдо просто восхитительным!
- 2 апреля 2010, 18:51
- 32272
Рыба с ананасом и сыром
Ингредиенты для «Рыба с ананасом и сыром»:
- Тилапия (филе) — 300 г
- Лук-порей — 100 г
- Ананас (консервированный, кружочки) — 6 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Сироп фруктовый (ананасовый, от компота) — 100 мл
- Сливки (жирные, 35%) — 200 мл
- Специи (соль, перец молотый белый, по вкусу)
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4544 ккал |
белки
111.2 г |
жиры
98.3 г |
углеводы
756.8 г |
Порции | |||
ккал 2272 ккал |
белки 55.6 г |
жиры 49.2 г |
углеводы 378.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.5 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Рыба с ананасом и сыром»:
-
Форму промазать растительным маслом, филе тилапии (небольшие, у меня грамм по 100) разрезать пополам, выложить в форму, посолить и поперчить.
-
Лук-порей порезать кольцами, посыпать рыбку. Кольца ананаса я резала пополам, т. к филешки некрупные, выложила на лук, чтобы на каждый кусочек рыбы было по две половинки ананаса.
-
Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать им ананасы. Сливки и сироп смешать и полить сыр.
-
Запекать в духовке при 220 гр. 35 минут.
-
Я немного передержала в духовке и сыр подрумянился))) Очень нежная рыбка! Воспользовалась рецептом из кулинарного календаря от магазина Selver, в оригинале рыбка должна быть красная и сыр с плесенью :-[
Но и в моем варианте получилось очень вкусно!!!
Комментарии и отзывы
12 января 2018 года lila piskaridze #
29 декабря 2016 года zabava za #
15 мая 2010 года barska #
15 мая 2010 года Atiana # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года Мария-Софья #
5 апреля 2010 года Lzaika45 #
5 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
5 апреля 2010 года crazy_doll #
5 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
3 апреля 2010 года kiyarras deleted #
Для меня такая корочка- самая правильная Я специально запеканки до такого состояния довожу
А с лучком действительно интерсная метаморфоза приключилась Я его даже не признала сразу
3 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
3 апреля 2010 года mysj19 #
3 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
3 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
3 апреля 2010 года ирина66 #
3 апреля 2010 года Nika #
3 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года schmel #
Я так курицу люблю , а вот теперь и с рыбой попробую .
2 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года Elvyrka #
2 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года Нина Владимировна #
2 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года Нина Владимировна #
2 апреля 2010 года МАРФУШКА #
2 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года ksenechkaG #
2 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года фл-ра #
2 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года Mrs Lola #
2 апреля 2010 года Mrs Lola #
2 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года Витта2 #
2 апреля 2010 года Atiana # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: