Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

7 апреля 2010, 18:25
11697

Бурый рис с сельдереем и грибами

Скоро лето, а после праздников уж очень хочется похудеть.. Сытное, но не сильно отлагающееся на талии блюдо.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Бурый рис с сельдереем и грибами»:

Сельдерей черешковый (корень - 100 г + черешковый - 1 шт)
Грибы (у меня вешенка) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Рис ( бурый) — 200 г
Бульон (или вода) — 500 мл
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое (немного, для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый; по вкусу)
Имбирь (молотый; по вкусу)
Зелень (немного, для подачи)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 923.4 ккал	белки 62.3 г	жиры 17.2 г	углеводы 130.7 г
100 г блюда
ккал 92.3 ккал	белки 6.2 г	жиры 1.7 г	углеводы 13.1 г

Рецепт «Бурый рис с сельдереем и грибами»:

Чеснок нарезать крупно. Обжарить на оливковом масле, до появления запаха.
Добавить сельдерей (корень), нарезанный соломкой. Обжаривать 3 минуты.
Добавить лук, нарезанный соломкой. Обжаривать пару минут.
Добавить нарезанные грибы. Обжарить до выделения из грибов жидкости.
Добавить нарезанный стебель сельдерея. Перемешиваем.
Всыпаем рис.
Заливаем бульоном или водой. Солим, перчим, добавляем имбирь - по вкусу.
Накрываем крышкой, ждём когда жидкость закипит и убираем огонь до минимума. Готовим не открывая крышку, минут 40.
Подаём посыпав зеленью.

[size=18 ]Приятного аппетита![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: овощной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43163/]Бурый рис с сельдереем и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43163/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2979/297947.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Скоро лето, а после праздников уж очень хочется похудеть.. Сытное, но не сильно отлагающееся на талии блюдо.

Ингредиенты: Сельдерей черешковый, Грибы, Лук репчатый, Рис, Бульон  куриный, Чеснок, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Имбирь, Зелень.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бурый рис с сельдереем и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2979/297947.jpg" alt="Рецепт: Бурый рис с сельдереем и грибами" title="Рецепт: Бурый рис с сельдереем и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Скоро лето, а после праздников уж очень хочется похудеть.. Сытное, но не сильно отлагающееся на талии блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/79/">
          Гарнир из круп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бурый рис с сельдереем и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43163/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бурый рис с сельдереем и грибами

Скоро лето, а после праздников уж очень хочется похудеть.. Сытное, но не сильно отлагающееся на талии блюдо.

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Гарнир из круп

Ингредиенты для «Бурый рис с сельдереем и грибами»:

Сельдерей черешковый Грибы Лук репчатый Рис Бульон Чеснок Масло оливковое Соль Перец черный Имбирь Зелень

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

664

Пикантный салат из куриной печени

78
664
85930

181

Цуккини в шубке

98
181
8543

743

Творожная запеканка с белым шоколадом

119
743
10591

Фотографии «Бурый рис с сельдереем и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 декабря 2022 года Akira Shinrei #

[+5]

Отличный рис, вкусный.

29 сентября 2015 года FemShep #

Спасибо, было вкусно

) Рецепт для пп!

10 мая 2013 года olessja glyschko #

Выглядят заманчиво, обязательно попробую!

24 апреля 2010 года Улитыч #

Юлька,мне тоже очень хочется похудеть!Мне уже просто это надо!А силы воли нет совсем!И есть все время хочется!И я ем!Вкусно у тебя!Надо попробовать.Куплю вот только сельдерея и попробую.

15 апреля 2010 года tanu6kin21 #

8 апреля 2010 года ВИКА-72 #

8 апреля 2010 года cassyterno #

Уууммм, вкуснятинка

8 апреля 2010 года ElenKaNZ #

С сельдерейчиком

7 апреля 2010 года swetik-semizwetik #

7 апреля 2010 года Елена 95 #

7 апреля 2010 года Elvyrka #

Как раз разгрузочный вариант.

7 апреля 2010 года Светун #

7 апреля 2010 года Lzaika45 #

ДОЛЖНО БЫТЬ ВКУСНО!!!+++++++++++++++++

7 апреля 2010 года m_Olesia #

7 апреля 2010 года ирина66 #

вкуснятина!!!

7 апреля 2010 года Milchenok #

обычно коричневый рис не очень аппетитен на вид...а у вас прям ням-ням

7 апреля 2010 года Клевер #

как вкусно описано....

7 апреля 2010 года popdiva #

Очень подробно описано и, судя по всему, вкусно! Плюсик Вам![x]17:35 07.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 апреля 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бурый рис с сельдереем и грибами

Ингредиенты для «Бурый рис с сельдереем и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бурый рис с сельдереем и грибами»:

Похожие рецепты

Перловка с овощами

Рис с кальмарами

Сырный "Янтарь"

Рис, сваренный под крышкой

Рисовый гарнир к рыбе

Рис с томатным соусом

Метод "Масала"-искусство приготовления специй

Жареный рис

Жареный рис по-индонезийски с креветками и овощами в уксусе (Nasi goreng)

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный салат из куриной печени

Цуккини в шубке

Творожная запеканка с белым шоколадом

Фотографии «Бурый рис с сельдереем и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!