Рецептов винегрета - масса. Я тоже делаю разные варианты. И с маринованным луком, и с квашеной капустой, с маринованными огурцами, с маслом или майонезом. Попробуйте подать винегрет вот в таких «чашках» с «блюдцами», выставив на все блюдо. Немного труда и гости оценят всю красоту этого рецепта!
begiПоваренок 6 уровня
- 10 апреля 2010, 14:10
- 16529
Винегрет в свекле
Ингредиенты для «Винегрет в свекле»:
- Свекла (варёная) — 2 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Картофель (вареный, в мундире) — 3 шт
- Огурец (маринованные ) — 100 г
- Лук зеленый
- Масло растительное
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
493.8 ккал |
белки
13.3 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
108.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.5 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Винегрет в свекле»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Овощи помыть и отварить. Нарезать мелкими кубиками, перемешать.
Свеклу нарезать отдельно и смазать подсолнечным маслом, чтобы свекла не окрасила все овощи в красный цвет.
-
Добавить маринованные огурцы и зеленый лук, посолить,
добавить подсолнечное масло и аккуратно перемешать.
-
Сделать свекольную «чашку» и «блюдце». Для этого разрезать свеклу на две неравные части.
-
Вырезать ножом и ложкой мякоть свеклы - получится «чашка», срезать нижнюю часть для устойчивости.
Так же обрезать блюдце. -
Наполнить «чашку» винегретом, поставить на «блюдце»!
-
Холодная закуска готова!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября nadinhike #
16 января 2018 года ms olya1226 #
4 сентября 2016 года Хлоркина #
21 июля 2013 года Zhanna58 #
20 октября 2010 года Надзея1 #
6 октября 2010 года Goddess666 #
4 июля 2010 года IraIva #
27 апреля 2010 года Ульянчик #
25 апреля 2010 года xsenia #
20 апреля 2010 года mkaterinka #
19 апреля 2010 года borisovna-l #
19 апреля 2010 года tanu6kin21 #
18 апреля 2010 года Nina60 deleted #
14 апреля 2010 года Dinni #
14 апреля 2010 года viktoschka #
14 апреля 2010 года Rimma #
13 апреля 2010 года морочковская наталья #
12 апреля 2010 года SHLM #
11 апреля 2010 года МАРФУШКА #
11 апреля 2010 года Tanjka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: