• 21 апреля 2008, 16:11
  • 4631

Щи весенние

Рецепт: Щи весенние

Приятно кушать, когда появляются свежие овощи :) За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Щи весенние»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
571.8 ккал
белки
16.7 г
жиры
12 г
углеводы
100.6 г
Порции
ккал
95.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
2 г
углеводы
16.8 г
100 г блюда
ккал
65.7 ккал
белки
1.9 г
жиры
1.4 г
углеводы
11.6 г

Рецепт «Щи весенние»:

1. Нарезать мелко лук, обжарить в большом количестве масла, добавить морковку, положить нарезанные грибы, минут 5 потушить
2. Залить водой, положить нарезанные помидоры и капусту, положить соль по вкусу и перец горошком, дать провариться примерно 5 минут
3. Положить картошку, нарезанную соломкой, доварить до готовности картошки и капусты
4. Добавить нарезанную зелень и убрать с огня.
Со сметаной очень вкусно


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щи весенние
Рецепт: Щи весенние

Приятно кушать, когда появляются свежие овощи :) За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Щи весенние»:

Фотографии «Щи весенние» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусно, без хлопот.
Вкусно получилось,на борщик смахивает, спасибо за рецепт!
Картошка - после помидоров и капусты? -в кислой среде будет вариться долго и останется плотной. А капуста за это время станет чересчур мягкой.
Сейчас ели щи по вашему рецепту из грибов взяла шампиньоны королевские - вышло классно, для поста сытно и вкусно. Спасибо!
прекрасно я такой рецепт искала
Очень люблю щи и борщи.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки