Вы спросите: "Где же он свекольный?" Отвечаю: "Внутри!" Все же свеклы там больше всего. Оттого и свекольный! Салат по составу очень простой. Раньше я частенько готовила подобный, только нарезала все кубиками. А тут что-то захотелось сделать слоеный салат. И вот результат!
- 14 апреля 2010, 11:50
- 5470
Свекольный салат в полоску
Ингредиенты для «Свекольный салат в полоску»:
- Свекла (вареная) — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Яблоко — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Майонез (лучше низкокалорийный) — по вкусу
- Горошек зеленый (консервированный) — 150 г
- Лук зеленый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
677.7 ккал |
белки
45 г |
жиры
8.9 г |
углеводы
101.9 г |
Порции | |||
ккал 113 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 17 г |
100 г блюда | |||
ккал 62.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Свекольный салат в полоску»:
-
Свеклу натереть на крупной терке и выложить нижним слоем салата.
-
Слегка смазываем свеклу майонезом и укладываем сверху тертый сыр
-
Тоже чуточку майонезика и тертые яблоки (я их сегодня не сбрызгивала лимоном, а просто быстро смазала майонезом и стала делать следующий слой)
-
Верхний слой я сделала полосатым: полоска свежей морковки - полоска зеленого горошка.
А края салата обсыпала мелко нарезанным зеленым луком.
Вот и все! Салатик готов! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: