Мировая статистика показывает: популярность супов неумолимо падает. Специалисты по правильному питанию бьют тревогу. "Отказ современного человека от жидких горячих блюд представляет собой драматическое явление". Дабы напомнить человечеству о всей красоте и пользе обыкновенного рисового супчика, размещаю сей рецепт :)
- 21 апреля 2008, 23:17
- 70183
Суп рисовый на курином бульоне

Ингредиенты для «Суп рисовый на курином бульоне»:
- Морковь
- Курица
- Картофель
- Зелень
- Приправа (универсальная)
- Масло растительное
- Рис
- Лист лавровый
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Суп рисовый на курином бульоне»:
-
Варим куриный бульончик.
Мясо отделяем от костей. Мякоть обратно в бульон. Косточки - четвероногому другу! -
Морковку трём на крупной терке
-
Лук нарезаем не очень крупно
-
Лучок с морковкой обжариваем на растительном масле и кладем в бульон
-
Картофель режем брусочками, промываем в холодной воде для удаления излишнего крахмала и кладем в бульон
-
Добавляем нарезанную зелень
-
Бросаем парочку лавровых листиков и несколько горошин черного перца
-
Берем рис. В супы я использую пропаренный рис, так как он держит форму и не раскисает во время и после варки.
-
Промываю рис и отправляю в кастрюлю
-
Можно взять любую универсальную приправу и добавить для улучшения вкуса
-
Оставляем вариться на маленьком огне. Готовность определяем по мягкости риса.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 декабря 2024 года inna_2107 #
[+4]Вкусный и простой ежедневный суп!
Лук с морковью я не обжариваю давно, добавляю сразу с картофелем.
25 ноября 2024 года Абдюшева Оля #
[+5]25 октября 2022 года Vishnja #
[+5]13 апреля 2021 года yuvl #
[+5]15 октября 2018 года Vicentina #
[+5]15 октября 2018 года mazziadri #
15 октября 2018 года Vicentina #
15 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
15 октября 2018 года Vicentina #
15 октября 2018 года stark2 #
15 октября 2018 года Vicentina #
16 октября 2018 года Dama-Lorik #
16 октября 2018 года Vicentina #
16 октября 2018 года virgola71 #
16 октября 2018 года Vicentina #
16 октября 2018 года Покусаева Ольга #
16 октября 2018 года Vicentina #
16 октября 2018 года Покусаева Ольга #
16 октября 2018 года jannasimf #
16 октября 2018 года Vicentina #
17 октября 2018 года felix032 #
17 октября 2018 года Vicentina #
15 апреля 2018 года Любашка 77777 #
[+5]15 апреля 2018 года jannasimf #
15 апреля 2018 года Любашка 77777 #
15 апреля 2018 года Светланка g980 #
15 апреля 2018 года Любашка 77777 #
15 апреля 2018 года mazziadri #
15 апреля 2018 года Любашка 77777 #
21 марта 2018 года ms olya1226 #
[+5]21 марта 2018 года lina0710 #
21 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года Светланка g980 #
21 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года lioliy1967 #
21 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года DIALux #
Оль, отличный супчик, для детки очень хорош.
21 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года jannasimf #
21 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года Покусаева Ольга #
21 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года mazziadri #
21 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года svetik5552 #
21 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года Лиса Петровна #
21 марта 2018 года ms olya1226 #
31 января 2018 года fialkaXY #
[+5]29 декабря 2017 года ТинТин #
[+5]13 сентября 2017 года Хлоркина #
[+5]18 апреля 2017 года Татьяна Л 59 #
Фотки с телефона в комменты не могу вставить (или еще не позволяет уровень, или не разобралась как), загружу в альбом.
18 апреля 2017 года Татьяна Л 59 #
Фотки с телефона в комменты не могу вставить (или еще не позволяет уровень), загружу в альбом.
15 декабря 2016 года yuvl #
4 декабря 2016 года Кадя Кучукова #
3 ноября 2016 года Сурик #
[+5]3 ноября 2016 года mtata #
3 ноября 2016 года Сурик #
3 ноября 2016 года mtata #
3 ноября 2016 года Сурик #
3 ноября 2016 года mtata #
3 ноября 2016 года felix032 #
6 ноября 2016 года Сурик #
3 ноября 2016 года акчуч #
6 ноября 2016 года Сурик #
3 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2016 года Сурик #
3 ноября 2016 года lelikloves #
6 ноября 2016 года Сурик #
12 ноября 2016 года акчуч #
13 ноября 2016 года Сурик #
12 октября 2016 года stark2 #
[+5]Готовлю часто. Семье нравится.
9 июля 2016 года helena1961 #
8 июля 2016 года caramel77 #
[+5]26 апреля 2016 года Ннатали_D #
[+5]10 апреля 2016 года Ди_Ма_Рин #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: