Еще один вариант яблочного пирога - легкий, нежный, вкусный
- 19 апреля 2010, 15:19
- 7971
Яблочный пирог с пудингом
Ингредиенты для «Яблочный пирог с пудингом»:
- Масло сливочное (размягченное, у меня маргарин) — 125 г
- Сахар (+ 2 ст.л. в пудинг) — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Крахмал картофельный — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста (неполная) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (у меня ушло 1 шт.) — 1-2 шт
- Яблоко (крупные) — 2 шт
- Пудинг (порошок, ванильный, Др.Оеткер на 500 мл молока) — 1 шт
- Молоко (для пудинга) — 250 мл
- Цедра апельсина (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3761.9 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
122.5 г |
углеводы
642.7 г |
Порции | |||
ккал 470.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 80.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 242.7 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 41.5 г |
Рецепт «Яблочный пирог с пудингом»:
-
Тесто я не фоткала, т.к. делается просто - мягкое масло растереть с сахаром, добавить смесь муки, крахмала и разрыхлителя и яйца.
У меня ушло 1 яйцо, тесто получается мягким, нежным.
БОльшую половину теста распределить с бортиками в форму. На него - нарезанные яблоки -
Сварить пудинг (только молока надо брать меньше, пудинг рассчитан на 500 мл, мы берем 250). Процесс таков: порошок пудинга развести в 4 ст.л. молока вместе с 2 ст.л. сахара, остальное молоко вскипятить, затем разведенную пудинговую смесь влить в молоко и варить до загустения.
Горячий пудинг вылить на яблоки, сверху присыпать апельсиновой цедрой (по желанию) -
Остаток теста распределить небольшими кусочками поверх пудинга.
Разогреть духовку до 160 град. Выпекать минут 20-30, а затем поставить на 180 град. и выпекать до готовности (общее время - примерно час) -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 декабря 2016 года NATATA555 #
17 сентября 2016 года Алина Дзагоша #
30 марта 2015 года svetlichn svetlana61 #
9 июля 2010 года alisa-108 #
20 апреля 2010 года Масяся #
20 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года Elvyrka #
20 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Loreal #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года begi #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Ирушенька #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года Ирушенька #
19 апреля 2010 года Мария-Софья #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Надеждаа #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Osya #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Marinik2 #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года iriska_1977 #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года ирина66 #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года inna_2107 #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года леди феникс #
19 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года OLGA_BOSS #
21 апреля 2010 года леди феникс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: