Сытные, вкусные слойки. Можно на перекус и на природу. Рецепт взят с просторов интернета.
- 21 апреля 2010, 23:34
- 16895
Слойки с рыбой
Ингредиенты для «Слойки с рыбой»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Рыба (филе, у меня лосось-12 кусочков)
- Рис (вареный) — 1 стак.
- Грибы (шампиньоны свежие) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (российский) — 200 г
- Специи (соль, перец)
- Масло растительное (для обжарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3118.5 ккал |
белки
106.4 г |
жиры
121.6 г |
углеводы
398.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 236.3 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 30.2 г |
Рецепт «Слойки с рыбой»:
-
Рыбное филе разрезать на 12 кусочков. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить
-
Лук чистим, режем не крупно и обжариваем на растительном масле,
добавляем мелко нарезанные грибы. Жарим, пока не выпарится вся жидкость.
Отдельно отварить рис (посолить, я еще добавила куркуму - люблю желтенький рис) -
Вот наша начинка. Сыр нарезать пластинами, но лучше натереть на терке.
-
Тесто разморозить при комнатной температуре (у меня две пластины) и разрезать каждую на 6 частей. В итоге у нас получается 12 квадратов.
Каждый кусочек раскатать, положить пластинку сыра, одну ложку вареного риса -
Ложку обжаренных грибов
-
Кусочек жареной рыбы
-
Пластинку сыра или тертый сыр
-
Края теста поднимаем и собираем складочками-защипами в произвольном порядке.
-
Выкладываем на противень. Можно смазать желтком (я не смазывала)
Ставим в нагретую до 200 град. духовку, запекаем до зарумянивания теста, минут 15-20. Достаем, немного остужаем и наслаждаемся. Можно с чайком, с салатиком, на природу взять перекусить...
Комментарии и отзывы
27 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Очень вкусные получаются
27 мая 2010 года tilora #
18 мая 2010 года Lina220678 #
27 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
4 мая 2010 года daxfea #
3 мая 2010 года ГУЗМЕЛЕНА #
3 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Спасибо!!!
2 мая 2010 года Ням Нямочка #
3 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
2 мая 2010 года tanu6kin21 #
3 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Кочевница #
3 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Bronia #
3 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Солнышко777 deleted #
1 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года шиншилла #
23 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Lzaika45 #
22 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Marinik2 #
22 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Serena #
22 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года танюша-медвежонок deleted #
22 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Ольга Бабич #
22 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Мария-Софья #
22 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
22 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Спасибо!!!
22 апреля 2010 года МАРФУШКА #
22 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
22 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: