Ещe один рецепт из греческого ресторана. Нежная, сладкая рыбка в апельсиновом соусе. Очень быстро готовится. Минимум затрат - отменный результат!
barskaПоваренок 8 уровня
- 23 апреля 2010, 10:14
- 49337
Пангасиус по-гречески в апельсиновом соусе
Ингредиенты для «Пангасиус по-гречески в апельсиновом соусе»:
- Пангасиус (филе) — 2 шт
- Сок апельсиновый — 300 мл
- Петрушка — 10-12 шт
- Лист лавровый — 3 шт
- Масло оливковое (или растительное) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2152.7 ккал |
белки
274.7 г |
жиры
101.2 г |
углеводы
28.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1076.4 ккал |
белки 137.4 г |
жиры 50.6 г |
углеводы 14.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Пангасиус по-гречески в апельсиновом соусе»:
-
Продукты
-
Филе рыбки посолить, обвалять в муке, пожарить в масле до готовности. Вынуть из сковороды.
-
В чистую сковороду налить апельсиновый сок и добавить кусочек сливочного масла, обваленного в муке. Довести до кипения, помешивая.
-
Добавить рубленую петрушку и лавровый лист. Уменьшить огонь.
-
Выложить в апельсиновый соус филе жареной рыбы. Довести до кипения, поливая соусом.
-
Готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2019 года Ya-Kristina #
21 мая 2019 года barska # (автор рецепта)
21 июня 2017 года mixrutka #
Прошу прощения за качество фото, когда муж голодный-я не рискую долго стоять с фотоаппаратом))
21 июня 2017 года barska # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года УльтраКрот #
25 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
Пы.Сы.
26 ноября 2014 года УльтраКрот #
26 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
Огромное спасибо за ссылку! С удовольствием приготовлю!
27 ноября 2014 года УльтраКрот #
27 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Senya_Sanna #
Благодарю!
11 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года dori_ua #
19 ноября 2013 года barska # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года asesia2007 #
5 февраля 2013 года barska # (автор рецепта)
23 июня 2011 года dog-rose # (модератор)
24 июня 2011 года barska # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года lena_martynova # (модератор)
14 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)
29 октября 2010 года Semitsvetik #
29 октября 2010 года barska # (автор рецепта)
Про сёмгу - ничего не могу сказать, она-то - красная рыбка, я её в других рецептах использовала! Но, если Вам понравится с сёмгой, то просто напишите комментарий: мне будет интересно!
27 апреля 2010 года Мориэль #
Вот только пангасиус оказался слишком жирным. Как думаете, какой-нибудь хек-минтай будет смотреться в таком соусе?
27 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
Рада, что вам понравилось
30 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Nata0110 #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Nika #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Lzaika45 #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года lelika # (модератор)
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года xsenia #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Ольга Бабич #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Katatsuburi #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года yakolyoka #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года венерчик #
24 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: