Делала вчера моей семье вкуснейшую рыбную запеканку: она получилась очень нежная и вкусная, просто тает во рту.
- 24 апреля 2010, 18:07
- 7032
Рыбная запеканка
![Рецепт: Рыбная запеканка Рецепт: Рыбная запеканка](https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3044/304438.jpg)
Ингредиенты для «Рыбная запеканка»:
- Филе рыбное — 1 кг
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 500 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Специи (соль, перец, приправы) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2661.9 ккал |
белки
207.3 г |
жиры
83.5 г |
углеводы
275.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.5 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Рыбная запеканка»:
-
Рыбу нарезать небольшими кусочками, полить лимонным соком,
посыпать специями и оставить настаиваться -
В это время лук и морковы почистить, нарезать полукольцами.
Картофель нарезать кружочками. -
На дно формы положить слой картофеля.
Далее положить 1/2 части рыбы, лук и морковь, тоже 1/2 порции. -
А потом весь процесс повторить с оставшимися ингредиентами в
определенной последовательности.
Я добавляла немного овощного бульона.
Последним слоем положить кусочки сливочного масла и сыра. Запечь в духовке.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
26 апреля 2010 года ирина66 #
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
25 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
25 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
25 апреля 2010 года Лисенок #
25 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Elvyrka #
24 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Leena #
24 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Молчунья #
24 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: