Воздушный клюквенный мусс. Простое приготовление десерта. Давно его не готовила. Последний раз, когда дети мои были школьниками. Я сама очень люблю мусс с молоком. Возможно, молодые хозяйки ничего не знают о приготовлении мусса, а кто-то и не слышал о его существовании. Мусс - это очень давний рецепт. Его можно приготовить не только с клюквой... и украсить ягодами или ещe чем-нибудь
NikaПоваренок 8 уровня
- 25 апреля 2010, 22:23
- 19969
Мусс клюквенный
Ингредиенты для «Мусс клюквенный»:
- Клюква — 1 стак.
- Крупа манная — 100 г
- Вода — 650 г
- Сахар — 9 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1267.4 ккал |
белки
12.2 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
304.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.2 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Мусс клюквенный»:
-
Клюква
-
Промыть
-
Растолочь в кастрюле, процедить отдельно в (ёмкость)
-
Жмых от клюквы залить водой, прокипятить, процедить
-
Манную крупу засыпать
-
И варить кашу минут пять
-
Снять с плиты, добавить клюквенный сок, который стоит отдельно в (ёмкости) и взбивать миксером
-
-
-
-
Мусс готов (немного густоват получился)
-
-
Добавить молоко в мусс или молоком запивать, кому как нравится
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2014 года любознательная галя #
12 июля 2014 года Nika # (автор рецепта)
12 июля 2014 года любознательная галя #
12 июля 2014 года Nika # (автор рецепта)
12 июля 2014 года любознательная галя #
12 июля 2014 года Nika # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года ягода смородина #
обожаю все, что соответствует моему любимому сочетанию вкусно-просто-недорого)
приготовила, вкус именно тот, что и раньше) вот только вы забыли в фото показать, когда ложить сахар, поэтому я его забыла, пришлось потом при взбивании добавлять)) хорошо, что масса горячая и сахар без проблем растворился)
а так, спасибо за рецепт) я кормящая мама, сладким особо не разъешься, а этот десерт самое оно) еще и полезно)
13 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года lena1004 #
а если небыло ягод мы сироп добавляли
18 февраля 2012 года Nika # (автор рецепта)
9 мая 2010 года лапусенок #
9 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Анта deleted #
27 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Elvyrka #
27 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Лисенок #
27 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года dementia #
26 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Vicky #
никогда не делала мусс, а муж вчера только спрашивал...
сегодня сделаю, в холодильнике есть замороженая черника, я думаю пойдет.
27 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года hella05 #
27 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
27 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Marinik2 #
27 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года ирина66 #
27 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года леди феникс #
27 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Мария-Софья #
27 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
26 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Olyushka_M #
26 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Lzaika45 #
26 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года kitri #
26 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
25 апреля 2010 года Масяся #
26 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: