Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

dolphyПоваренок 6 уровня

27 апреля 2010, 21:50
13409

Деревенский хлеб с укропом и луком

Не перестаю удивляться, насколько ароматным может быть домашний хлеб! Закроешь глаза, и ты как будто бы в деревне или на даче, там, где все кажется вкуснее )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Деревенский хлеб с укропом и луком»:

Яйцо куриное — 1 шт
Вода (1 стак. = 230 мл) — 3/4 стак.
Масло растительное — 1 ч. л.
Сахар — 4 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Укроп (сушеный) — 1 1/2 ч. л.
Лук репчатый (сушеный) — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1315.2 ккал	белки 37.4 г	жиры 10.4 г	углеводы 271.4 г
100 г блюда
ккал 110.5 ккал	белки 3.1 г	жиры 0.9 г	углеводы 22.8 г

Рецепт «Деревенский хлеб с укропом и луком»:

Загрузить все ингредиенты в форму для выпекания. В моем Мулинексе такая последовательность: вода, яйцо, масло, сахар, соль.
Сверху просеиваем муку, высыпаем дрожжи, укроп и лук.
Режим "основной", вес 500 г.
Обязательно следите за колобком, потому что яйца у всех разные. Если яйцо большеватое, как оказалось у меня, то тесто будет жидковатым, и надо будет добавить немного муки.
Хлебушек получается очень ароматный, по текстуре - резиновенький. Слегка сладковатый (видимо, дрожжи не весь сахар съедают в этом хлебе), но на мой вкус это хорошо сочетается со вкусом лука в хлебе. Но если кому-то не хочется этой легкой сластинки, то можно добавить на 1 ч. л. сахара поменьше.
Приятного аппетита!
:-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка хлебопечка

Вкусы: хлебный луковый укропный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44057/]Деревенский хлеб с укропом и луком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44057/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3059/305989.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Не перестаю удивляться, насколько ароматным может быть домашний хлеб! Закроешь глаза, и ты как будто бы в деревне или на даче, там, где все кажется вкуснее )))

Ингредиенты: Яйцо куриное, Вода, Масло растительное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Укроп, Лук репчатый, Дрожжи.
Тэги: хлеб, выпечка, хлебопечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Деревенский хлеб с укропом и луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3059/305989.jpg" alt="Рецепт: Деревенский хлеб с укропом и луком" title="Рецепт: Деревенский хлеб с укропом и луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не перестаю удивляться, насколько ароматным может быть домашний хлеб! Закроешь глаза, и ты как будто бы в деревне или на даче, там, где все кажется вкуснее )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Деревенский хлеб с укропом и луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2745/">хлебопечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44057/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Деревенский хлеб с укропом и луком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Деревенский хлеб с укропом и луком»:

Яйцо куриное Вода Масло растительное Сахар Соль Мука пшеничная Укроп Лук репчатый Дрожжи

Тэги: хлеб, выпечка, хлебопечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Деревенский хлеб с укропом и луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Вкусный хлеб!

11 октября 2016 года Сурик #

+20

[+5]

Очень и очень вкусный хлебушек! Тесто делала в ХП, выпекала в духовке!!! А какой аромат!!! Спасибо большое за рецепт!!! А вот разрезик https://www.povarenok.ru/photo/82878/

11 октября 2016 года a shvedova77 #

Какой красаучик пышный!!!

11 октября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Алёнушка!

Очень вкусный хлебушек, жаль буханочка маленькая получилась!

11 октября 2016 года a shvedova77 #

Вот, Людок, ты умничка какая! И на хлебушек время нашла, а я пока до хлебов никак не доберусь, время не хватает, вот на твой любуюсь, облизываюсь!!!

11 октября 2016 года mtata #

↑Ответ для Сурик

Людочка замечательный хлебушек

13 октября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Танечка!!!

11 октября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, отличный каравай!

Надо и мне приступать к хлебопечению.

13 октября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!!! Давай приступай, жду!!!

13 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Настраиваюсь

11 октября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Людочка, хлебушек замечательный

13 октября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!

11 октября 2016 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Ой, да какой богатырь

!!! Людочка, шикарная буханочка

!!!

13 октября 2016 года Сурик #

Галочка, спасибо большое за похвалу! Самой этот богатырь понравился!!!

14 октября 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какой каравай у тебя получился! Просто красавчик! Бегу смотреть разрезик!

15 октября 2016 года Сурик #

Очень вкусный хлебушек! Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!

9 февраля 2015 года Прросто Мамочка #

Скажите пожалуйста, у вашего основного режима какое время? У меня есть основной 4 часа и основной быстрый 2 часа.

9 февраля 2015 года dolphy # (автор рецепта)

я пекла на долгом. обычно, если речь идет об "основном", то подразумевается именно он

9 февраля 2015 года Прросто Мамочка #

Спасибо

1 мая 2013 года nika0703 #

В конце зимы пекла этот хлеб со свежей зеленью. Получилось очень и очень вкусно. Спасибо.

1 мая 2013 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

5 октября 2010 года Kira87 #

Обалденный хлеб!!! только есть у вас на 750 гр рецепт?

5 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо! вам непременно 750 г надо?

увеличьте кол-во продуктов вдвое, будет 1 кг. расчета на 750 г у меня нет, к сожалению

31 мая 2010 года анжелчик #

вот здорово...

31 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

29 апреля 2010 года Лисенок #

Ароматный хлебушек!!!

29 апреля 2010 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо!

28 апреля 2010 года dementia #

ароматно наверное.....ммммм...вкусно

28 апреля 2010 года dolphy # (автор рецепта)

не сомневайтесь!

28 апреля 2010 года dementia #

не, я не сомневаюсь

домашний хлеб - всегда суперрр

29 апреля 2010 года dolphy # (автор рецепта)

28 апреля 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусненько!А можно заменить сухие лук и укроп на свежие?

28 апреля 2010 года dolphy # (автор рецепта)

попробуйте! но мне кажется, что вкус уже будет не такой. но несомненно, и ваш вариант будет вкусным и ароматным.

28 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно

28 апреля 2010 года dolphy # (автор рецепта)

28 апреля 2010 года Ольга Бабич #

28 апреля 2010 года dolphy # (автор рецепта)

28 апреля 2010 года мисс #

вкусно

28 апреля 2010 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо!