Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 2 мая 2010, 17:18
  • 8202

Кекс "Имбирчик"

Рецепт: Кекс "Имбирчик"

Вкусный кекс, нежный и немного пряный. Попробуйте. Я много перепробовала кексов за последнее время, а остановилась на этом. Нам понравился, надеюсь, вам понравится тоже. Название придумала моя мамочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Имбирчик"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6123.7 ккал 		белки
108.9 г 		жиры
195.3 г 		углеводы
992.7 г
Порции
ккал
510.3 ккал		 белки
9.1 г		 жиры
16.3 г		 углеводы
82.7 г
100 г блюда
ккал
338.3 ккал		 белки
6 г		 жиры
10.8 г		 углеводы
54.8 г

Рецепт «Кекс "Имбирчик"»:

  • Яйцо взбиваем с сахаром.
    Имбирь очищаем и натираем на мелкой терке.

  • Добавляем размягченный маргарин или сливочное масло, творог, орешки и изюм. Перемешиваем.

  • Добавим имбирь, коньяк.
    Муку перемешаем с содой, обязательно просеем через сито и добавим в тесто.
    Вчерашний батон натрем на крупной терке, добавим в тесто. У меня всегда такие крошки заготовлены, я часто делаю отбивные быстрые из вырезки (есть в моих рецептах), поэтому добавила сухие крошки, так, думаю, даже лучше. Перемешаем.
    В последнюю очередь добавим крупный геркулес и кефир.
    Все тщательно перемешаем.
    Форму смажем сливочным маслом и посыпем панировочными сухарями. Выложим тесто, разровняем.
    Помещаем форму в разогретую до 180*С духовку на 1 час.

  • Готовый кекс извлекаем из формы. Посыпаем сахарной пудрой.
    И, как вариант в предвкушении лета, украшаем сегментики кекса рарезанными пополам клубничками.
    Приятного чаепития.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: кекс выпечка

Вкусы: пикантный нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Имбирчик"
Рецепт: Кекс "Имбирчик"

Вкусный кекс, нежный и немного пряный. Попробуйте. Я много перепробовала кексов за последнее время, а остановилась на этом. Нам понравился, надеюсь, вам понравится тоже. Название придумала моя мамочка.

Ингредиенты для «Кекс "Имбирчик"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кекс "Имбирчик"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно на хорошо, но без повтора. Ждали большего, или я сегодня криворучка...
Уже есть коллекция кексов, тоже увлеклась ими, с имбирем еще нет. Хочется попробовать со свежим, но трудно найти. Попробую с сухим. Уж очень он у вас красивый!
Спасибо. Если добавлять сухой, то чайную ложку. А так смотрите по вкусу. Тоже обожаю кексы.
Хороший кекс!
Спасибо
На здоровье. Имбирь и вправду очень вкусный и очень полезный. Я его тоже очень люблю.
Уууу. имбирь, это вкусно. Спс за рецепт
Красиво, наверно вкусно!
Очень вкусный кексик, нежный, с ароматом имбиря. Попробуйте!
Спасибо большое
Отличный и интересный рецепт!
Спасибо
ОООООООЧЕНЬЬЬЬ аппетитно
Спасибо
Спасибо.
вкусно!
Спасибо. я всегда присматриваюсь к Вашим рецептам, поэтому приятно получить от Вас комент.
Вкусный кекс!
Спасибо. Вкусный кексик и несложный в приготовлении.
СУПЕРРРР!!!!А можно свежий имбирь заменить сухим? А то у нас со свежим напряг
Спасибо, думаю, что можно, просто брать его меньше. Попробуйте с пол-чайной ложки. Лучше не доложить, чем переложить, а потом по вкусу поймете сколько нужно положить в следующий раз.
Люблю аромат имбиря.
Люблю запах имбиря и вообще всех этих пряностей, и зелень типа кинзы могу есть пучками.
Очень красиво!Вы молодец!!!
Спасибо Зоечка, он еще и вкусный, да и делать недолго. Просто час ждать когда испечется.
Леночка,какой красижый кекс у вас получился,слов нет
Спасибо, Людочка, в предверии лета хочется чего-то яркого и свежего.
очень интересный кекс. попробую, наконец, имбирь и в выпечке. спасибо
Пробуйте, на здоровье.
очень аппетитненько!!!!+++
Спасибо
Лена какой красивий и вкусный супер
Спасибо, Марьямочка. Рада тебя видеть.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"
Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки