Муж попробовал это блюдо и сказал: "Я в шоке от пережитых гастрономических ощущений!" Сочная рыбка под пухом (овощами) и сыром! Блюдо очень лeгкое и быстро готовится: 20 минут маринуем и 40 минут в духовке! Минимум трудовых затрат!
JanetПоваренок 6 уровня
- 5 мая 2010, 14:11
- 91601
Рыбный пуховик
Ингредиенты для «Рыбный пуховик»:
- Пангасиус (филе, не любите жирную рыбу, возьмите другую, пеленгас, например) — 1 кг
- Овощи (смесь замороженная, морковь, лук, перец, баклажан, кабачок, цуккини, картофель) — 0,5 кг
- Соевый соус (для маринада) — 4 ст. л.
- Майонез — 200 г
- Сыр твердый — 300 г
- Приправа (для рыбы, по вкусу, у меня смесь для маринада)
- Сок лимонный (для маринада) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2581.7 ккал |
белки
215.4 г |
жиры
177.2 г |
углеводы
24.1 г |
| Порции | |||
| ккал 430.3 ккал |
белки 35.9 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.4 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Рыбный пуховик»:
-
Включить духовку нагреваться. Филе рыбы порезать кусочками и замариновать в приправах, соевом соусе и лимонном соке. Я не солила. Оставить на 20 минут.
-
Овощи достать, не размораживать!
-
Сыр натереть на крупной тёрке.
-
Мой майонез, приправы и соус Хэйнц!
-
Замаринованную рыбку выложить в один слой в форму (у меня 25x17).
-
Смажем рыбку майонезом.
-
Выложить овощи сверху.
-
Засыпать сыром.
-
И поставить в нагретую духовку на 40 минут, при температуре 220С.
-
Достать красоту из духовки и можно трапезничать!!!
-
Разложить по тарелкам.
-
Украсить овощами, салатом и зеленью! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2019 года 0-galinka #
3 января 2017 года КэтринСоловьева 2304 #
спасибо за рецепт!!!
16 января 2017 года Janet # (автор рецепта)
19 августа 2015 года Binkel #
7 сентября 2015 года Janet # (автор рецепта)
Я сейчас тоже, так же как Вы, стараюсь обходится без майонеза.... Вредности все эти ни к чему...
23 октября 2014 года несМеЯнка #
20 декабря 2014 года Janet # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года несМеЯнка #
11 октября 2014 года Лепачка #
20 декабря 2014 года Janet # (автор рецепта)
Спасибо тебе душевнейшее за фото и добрые слова в адрес рыбки!!!
10 октября 2014 года role model 92 #
20 декабря 2014 года Janet # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года DEKADAHC #
20 декабря 2014 года Janet # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года Nata lina #
18 декабря 2013 года Janet # (автор рецепта)
5 октября 2013 года vikusike #
26 октября 2013 года Janet # (автор рецепта)
13 сентября 2013 года Валенти #
4 октября 2013 года Janet # (автор рецепта)
24 марта 2013 года ОСветлана #
1 мая 2013 года Janet # (автор рецепта)
29 января 2013 года asol44 #
29 января 2013 года Janet # (автор рецепта)
Удачи Вам огромной и благополучия!
25 мая 2012 года Незабудка2008 #
24 января 2012 года мамаша Кураж #
30 ноября 2011 года lyubov59 #
1 декабря 2011 года Janet # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!!!
22 апреля 2011 года lolakotik #
Спасибо за рецептик
29 июня 2011 года Janet # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года acetylka #
24 февраля 2011 года Janet # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года ProstoYulia #
10 декабря 2010 года Janet # (автор рецепта)
Ещё раз спасибо!!!!!!!!!!!!!!
2 июня 2010 года barska #
3 июня 2010 года Janet # (автор рецепта)
2 июня 2010 года мисс #
3 июня 2010 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: