• 5 мая 2010, 21:50
  • 29356

Торт "Экспресс"

Рецепт: Торт Экспресс

Торт на тот случай, когда времени практически нет, а испечь что-то надо. Слоеные коржики и нежный творожно-клубничный крем.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Экспресс"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4287.5 ккал
белки
87.8 г
жиры
245.3 г
углеводы
442.6 г
100 г блюда
ккал
317.6 ккал
белки
6.5 г
жиры
18.2 г
углеводы
32.8 г

Рецепт «Торт "Экспресс"»:

  • Пласт слоеного теста режем на три-четыре части, каждую немного растягиваем, выпекаем при 180 град. Пекутся быстро, я пользуюсь бумагой для выпечки, смазывать маслом ее не надо.

  • Получаются такие коржики.

  • Неровные края срезаем, делаем крошку.

  • Пока пекутся коржи, делаем крем.
    Масло взбиваем на медленной скорости.

  • Кладем творог, взбиваем.

  • Кладем джем (у меня клубника с сахаром собственного приготовления) понемногу, взбивая, чтобы получилась однородная нежная масса.

  • Коржи не нужно остужать (!!!), промазываем их кремом сразу же. Он немного впитается, и они не будут жесткими.
    Верхний корж чуть-чуть прижимаем, намазываем остатками крема и высыпаем сверху крошку. В экстренном случае можно подавать сразу же, в идеале – подержать немного в холодильнике.

  • Вот такой тортик получается. Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Экспресс"
Рецепт: Торт Экспресс

Торт на тот случай, когда времени практически нет, а испечь что-то надо. Слоеные коржики и нежный творожно-клубничный крем.

Ингредиенты для «Торт "Экспресс"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Торт "Экспресс"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Удачно я зашла, люблю быстро и вкусно))) Спасибо, размораживаю тесто)))
Ооо! Мне понравилось! Мой тортик с 1 кг слоенного теста. Крем делала на глаз - пачка масла 170 гр на 0,5 кг творога. В крем добавила сахар, т.к. решила между коржами проложить свежую малину, целыми ягодками. Вкусно! Жаль не удалось сфоткать в разрезе. Очень красивый разрез)) Пропитывала ночь.
Мне нравятся Ваши рецепты. Забираю, конечно, спасибо
Ириша, какой замечательный тортик!!! Быстро и всуснотища!!!! Крем, наверное, объеденье!!!СУПЕР!!!!
Женечка, спасибо Сам по себе крем сладковат получился, а вместе с коржиками - самое то.
Отличный тортик!!! Я из готового теста |||Наполеончик||| часто готовлю, обязательно с твоим кремом попробую Спасибо, Ирчик!!!
Галинушка, на здоровье!
Ириш, спасибо за быстрый и простой рецепт!))
Ксюша, тебе спасибо, что зашла.
Ириша, какой тортик - красавец, обожаю крема с творогом, а как до клубники с сахаром дочитала, всё, тут же пропала, все урчит и просит такого тортика! +++
Спасибо, Надюша! От тебя похвала тортику - прямо как знак качества
рапорт сдан
Да, причем отличнейший
рапорт сдан[/quote
Извините я нечаянно нажала на красную стрелочку
рапорт сдан[/quote
Извините я нечаянно нажала на красную стрелочку

Да ничего страшного, я за баллами не гонюсь, я рецептиками пользуюсь, а девочкам за труды ставлю плюсики.
Спасибо за понимание! [x]05:04 14.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
ура первая моя фоточка, правда с тел. но самое главное что тортик уже на исходе. понравился всем. особенно тем что не приторный а с кислинкой.
Ну, я очень рада, что понравился. Симпатичный и совсем не выглядит тоненьким. Спасибо за фотографию
значит тесто у меня какое то другое его не разрежешь поперек оно тонюсенькое. но вкус ничего я уже не выдержав немного посыпки схомякала с кремом. и охраняю остальное ребенок на оставшуюся посыпку охотится
Нет, я не поперек резала, конечно. Это же слоеное тесто, его так не разрежешь. Я имею в виду - пополам по периметру, так, что поверхность стала вдвое меньше.
я в процессе, делаю, но что то он уменя такой задохлик тоненький получается. у вас в разрезе толстячек, может вы присыпку и между коржиками посыпали?
Нет, сыпала только сверху. У меня получилось 4 слоя, так как я пачку теста разделила на 3 части, потом, чтобы было быстрее, пока пекся третий, разрезала каждый на два, получилось четыре. А третий потом уже на 4 квадратика разрезала, и получился маленький. Они когда пекутся, так прилично поднимаются.
Обалдеть!!! Какой тортец красивчатый!!! А фото просто шикарно-аппетитное!!!
Леночка! Спасибо! Я люблю крошкой украшать, всегда быстро и просто
Иришка, я, вроде, первая с отчетом! Сегодня приготовила, точнее готовила вчера, сегодня угощала - очень понравился тортик! Очень понравилось как раз то, что не очень приторный, даже с некоторой кислинкой получился. Класс, спасибо!!!
Красавец, Иришка, тебе спасибо. Как зашла вчера на форум, да посмотрела на твои фотографии, прямо обалдела - так красиво все!
Ириш, спасибо большущее, засмущала!
Ируся, какой у тебя тортик классный!!!!!!!!!!! Подкупает своей простотой и торжественным видом!!!!!!!!! А сахар не нужно добавлять? Достаточно просто джема?
Привет, Аллочка! Я сахар не добавляла, но и джема у меня ушло немного побольше стакана, вроде никто не жаловался, что несладко. Просто с сахаром взбивать надо дольше
пойду пожалуй за творогом ребенок заболел 39,6 t, может хоть тортиком домашним порадую если получится фото выложу, кстати не знаю я с моего уровня выкладывается или нет? но за рецепт спасибо. Как вовремя.
Ириша, просто супер!! Минимум продуктов, минимум времени - это рецепт специально для меня?? Ириш, а почему до тебя долго добираться, партизаны путь разобрали?? Как всегда порадовала!! Молодец!!!!!!!
Спасибо, Мариша! Нас здесь много - любителей ленивых рецептов))) А у нас квартира за городом, где мы живем на выходных, поэтому долго ехать
Иришка классный тортик, как раз то, что нужно для меня! Я быстрые в приготовлении рецептики очень люблю! Спасибо большое!
Светик, рада, если пригодится рецепт. Я тоже очень люблю быстрые рецепты, особенно теперь, когда лето начинается, и дома сидеть уж совсем никак не хочется ))
Для меня рецептик!
Не люблю, знаете ли с тестом возиться.
Спасиьо! Забрала в коллекцию
На здоровье! Да, готовое тесто - просто находка для лентяев и вечно занятых!
Да здравствуют технологии 21 века!
Ура!!!
Ириш, твои тортики уже просто легенда!Это всё золотые ручки!
Спасибо, Маринушка! Очень рада, что тебе понравилось
Хороший тортик
Марина, спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки