Вкусный салат. Красиво смотрится на праздничном столе. Оформление прекрасно подойдeт для детского праздника.
елена мПоваренок 5 уровня
- 8 мая 2010, 12:03
- 14318
Салат "Рыжий кот"
Ингредиенты для «Салат "Рыжий кот"»:
- Сыр плавленый — 2 пач.
- Шпроты — 1 бан.
- Желток яичный (вареный) — 3 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез
- Белок яичный (вареные, для оформления) — 3 шт
- Колбаса (маленький кусочек)
- Чай черный (очень крепко заваренный, для окрашивания белков) — 100 мл
- Шафран (или куркума, щепотка, для окрашивания белков)
- Мак (щепотка)
- Тмин (несколько семян)
- Вермишель (паутинка, для оформления, немножко)
- Яблоко (маленький кусочек кожуры красного яблока)
- Огурец (маринованный, два кружка)
- Гвоздика — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1516 ккал |
белки
147.7 г |
жиры
129.2 г |
углеводы
9.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 202.1 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Салат "Рыжий кот"»:
Сыр и яичные желтки трeм на средней тeрке.
Со шпрот сливаем масло и хорошо разминаем, перемешиваем с сыром и желтками, добавляем выдавленный чеснок, заправляем майонезом.
Выкладываем на блюдо, формируем мордочку кота, оформляем яичными окрашенными белками (белок одного яйца окрашиваем чаем, второго - шафраном, трем на средней тeрке, перемешиваем).
Глазки делаем из кружков огурца, зрачки из гвоздики, носик из вареной колбаы и семян тмина, усы из мака и вермишели, язычок из кожуры яблока.
Приятного аппетита!
Со шпрот сливаем масло и хорошо разминаем, перемешиваем с сыром и желтками, добавляем выдавленный чеснок, заправляем майонезом.
Выкладываем на блюдо, формируем мордочку кота, оформляем яичными окрашенными белками (белок одного яйца окрашиваем чаем, второго - шафраном, трем на средней тeрке, перемешиваем).
Глазки делаем из кружков огурца, зрачки из гвоздики, носик из вареной колбаы и семян тмина, усы из мака и вермишели, язычок из кожуры яблока.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2013 года Lana Star #
17 сентября 2012 года leliasolnce deleted #
Такая красотень.!!!
2 ноября 2010 года Lanalegr #
21 июня 2010 года mkaterinka #
18 мая 2010 года Молчунья #
18 мая 2010 года kiselevalena #
18 мая 2010 года галч-нок deleted #
18 мая 2010 года елена м # (автор рецепта)
17 мая 2010 года tanu6kin21 #
12 мая 2010 года crazy_doll #
12 мая 2010 года mysj19 #
11 мая 2010 года ирина66 #
10 мая 2010 года Эллиса deleted #
10 мая 2010 года Laralaram #
10 мая 2010 года елена м # (автор рецепта)
10 мая 2010 года Laralaram #
9 мая 2010 года Мария-Софья #
9 мая 2010 года елена м # (автор рецепта)
9 мая 2010 года MissNatalia #
9 мая 2010 года елена м # (автор рецепта)
9 мая 2010 года barska #
9 мая 2010 года елена м # (автор рецепта)
9 мая 2010 года Nika #
9 мая 2010 года елена м # (автор рецепта)
9 мая 2010 года Angel29 #
9 мая 2010 года елена м # (автор рецепта)
8 мая 2010 года alenka_26 #
9 мая 2010 года елена м # (автор рецепта)
8 мая 2010 года Виктория09 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: