Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

elena_110Поваренок 5 уровня

23 апреля 2008, 17:18
6239

Индийские лепeшки с начинкой

Вкусные, сытные и ароматные лепeшки с разными начинками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Индийские лепeшки с начинкой»:

Мука пшеничная / Мука — 450 г
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Молоко — 200 мл
Масло сливочное (растопленное) — 1 ст. л.
Масло растительное
Томатная паста — 3 ст. л.
Базилик — 0.5 ч. л.
Бекон — 50 г
Укроп (свежий)
Сыр плавленый

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2230.2 ккал	белки 63.1 г	жиры 38.4 г	углеводы 416.2 г
100 г блюда
ккал 253.4 ккал	белки 7.2 г	жиры 4.4 г	углеводы 47.3 г

Рецепт «Индийские лепeшки с начинкой»:

Смешать между собой просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар.
Добавить холодное молоко и растопленное сливочное масло.
Хорошенько вымесить тесто в течение 5 минут (при необходимости можно добавить ещё муки).
Тесто должно получиться гладким и не прилипать к рукам.
Скатать тесто в шар, немного его приплюснуть и разделить на четыре равные части.
Подготовить начинки.
Смешать плавленый сыр и мелко нарезанный укроп.
Отдельно смешать томатную пасту, базилик и бекон.
Сформировать лепёшки. Распределить на столе тесто, в середину положить начинку, защипнуть края, сделать шарик и растянуть его в виде лепёшки.
У вас получится по две лепёшки с каждой начинкой.
Сковороду нагреть в течение пяти минут. Налить немного растительного масла, убавить огонь и обжаривать каждую лепёшку на маленьком огне под крышкой по 5-6 минут с каждой стороны.
Получились необыкновенно вкусные лепёшки.
Мне больше понравилось с начинкой из сыра и укропа, а детям с томатно-беконовой начинкой (сказали, что по вкусу как пицца).

Что касается начинок....
Тут полeт вашей фантазии. Можно сделать любую начинку. Подойдут и грибы с луком, и оливочки с сыром, и колбаса, и яйца с рисом. Всe, что угодно. Даже со сладкой начинкой можно сделать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак

Теги: лепешки

Вкусы: сытный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4476/]Индийские лепeшки с начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4476/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/138/13873.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вкусные, сытные и ароматные лепeшки с разными начинками.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Молоко, Масло сливочное, Масло растительное, Томатная паста, Базилик, Бекон, Укроп, Сыр плавленый.
Тэги: лепешки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Индийские лепeшки с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/138/13873.jpg" alt="Рецепт: Индийские лепeшки с начинкой" title="Рецепт: Индийские лепeшки с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, сытные и ароматные лепeшки с разными начинками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Индийские лепeшки с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1316/">лепешки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4476/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Индийские лепeшки с начинкой

Вкусные, сытные и ароматные лепeшки с разными начинками.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Индийские лепeшки с начинкой»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Соль Молоко Масло сливочное Масло растительное Томатная паста Базилик Бекон Укроп Сыр плавленый

Тэги: лепешки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

109 месяцев назад aura_69 #

Очень классный завтрак. Готовится быстро, получается вкусно и сытно. Двух лепешек хватило на завтрак двоим взрослым. Пробовала с сыром и зеленью, очень понравилось. Не терпится попробовать с яблоками, такое сладкое тесто - должно быть очень вкусно. Спасибо Вам большое за рецепт

21 апреля 2010 года verunchik2000 #

Удалено создателем комментария

3 июня 2008 года Murliska #

красотища какая

3 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 мая 2008 года LuchOK #

Замечательные лепешки! Попробую!

3 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Танюш,расскажи потом!

1 мая 2008 года LisaS #

попробовала Ваши лепёшечки - они были ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!!!+++

1 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Рада,что вам понравилось!

25 апреля 2008 года Ланагуд #

Леночка,вкусно,видно сразу по фото

25 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,Светик!

24 апреля 2008 года best #

Ленок просто превосходно.

24 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Катюш,попробуй приготовить.Легко и вкусно.

24 апреля 2008 года чиполинка #

Ленчик!
Прекрасные лепёшки!

24 апреля 2008 года Натулька #

здорово и красиво!спасибо!

24 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

На здоровье!

24 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

↑Ответ для чиполинка

Спасибки,Ленок!

24 апреля 2008 года Алика #

Какие начинки интересные! Я с базиликом мяско представляю.
Нужно обязательно приготовить!!!

24 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

С базиликом очень пиццу напоминает.

23 апреля 2008 года Равиля deleted #

молодец

24 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Я старалась!

23 апреля 2008 года Lana66 #

Хозяюшка моя, молодец! Выглядят твои лепешечки на 5!

24 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,Светик!