Бывают ситуации, когда гости приходят совсем неожиданно, и приготовить времени совсем нет, да и казаться плохой хозяйкой тоже не хочется. Вот меня и спасает рецепт окрошечки на скорую руку: просто и вкусно! Сие творение получилось из того, что у меня было в холодильнике: огурец, редиска, крабовые палочки...! Надеюсь, что не повторяюсь!
- 18 мая 2010, 16:20
- 14309
Окрошка "Гости на пороге"
Ингредиенты для «Окрошка "Гости на пороге"»:
- Картофель (я его отвариваю быстро в пакете в микроволновке) — 3 шт
- Яйцо куриное (отварные) — 5 шт
- Редис (крупный) — 7-10 шт
- Крабовые палочки (или мясо) — 1 пач.
- Сливки — 1 стак.
- Сок лимонный (или лимонная кислота, по вкусу)
- Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
- Укроп
- Сыр колбасный (копченый) — 200 г
- Вода минеральная (или простая вода охлажденная)
- Огурец — 1-2 шт
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2260.7 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
154.1 г |
углеводы
106.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.7 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Окрошка "Гости на пороге"»:
яйца отвариваю,
редиску, огурец, зелень мою!
режу в кастрюлю картошку, огурец, ЯЙЦА, крабовые палочки-кубиками.
редиску тру на терке
все солю, добавляю сливки (или майонез).
Развожу в кружке холодную воду, добавляю сок лимона или лимонную кислоту, пока вода не станет чуть кисленькой, выливаю в кастрюлю, так делаю до нужной густоты.
Режу зелень и копченый колбасный сыр.
Все! вкусная окрошечка готова! А гости остались довольны!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
1 августа 2019 года natali kin2009 #
7 января 2018 года ms olya1226 #
21 мая 2010 года Виктория09 deleted #
19 мая 2010 года mamaliza #
19 мая 2010 года ahabi #
19 мая 2010 года ahabi #
19 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
19 мая 2010 года ирина66 #
19 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
18 мая 2010 года ksenika #
19 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
18 мая 2010 года hvostiktv #
19 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
18 мая 2010 года Elvyrka #
18 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
18 мая 2010 года плотная #
18 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
18 мая 2010 года algambra #
18 мая 2010 года elena777 #
18 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
18 мая 2010 года Ольга Бабич #
18 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
18 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
18 мая 2010 года Диана Вкусная #
18 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
18 мая 2010 года crazy_doll #
18 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
18 мая 2010 года crazy_doll #
18 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: