Китайское блюдо для любителей очень острой пищи.
миссПоваренок 10 уровня
- 24 апреля 2008, 5:00
- 14891
Говядина очень острая
Ингредиенты для «Говядина очень острая»:
- Говядина — 500 г
- Перец сладкий зеленый — 1 шт
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Соль
- Масло растительное — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2417 ккал |
белки
96.3 г |
жиры
221.8 г |
углеводы
9 г |
| Порции | |||
| ккал 604.3 ккал |
белки 24.1 г |
жиры 55.5 г |
углеводы 2.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 302.1 ккал |
белки 12 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Говядина очень острая»:
Говядину нарезаем очень тонкими полосками, обжариваем на раскалeнной сковороде на растительном масле, перед окончанием жарки забрасываем зелeный перец, также нарезанный длинными полосками, солим.
Выкладываем на блюдо. На этой же сковороде обжариваем красный горький перец, нарезанный длинными полосками, жарим без крышки. Перец должен быть будто подсушен. Выкладываем перец сверху говядины.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928
Выкладываем на блюдо. На этой же сковороде обжариваем красный горький перец, нарезанный длинными полосками, жарим без крышки. Перец должен быть будто подсушен. Выкладываем перец сверху говядины.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Бодрящее и зажигательное блюдо))))
Света, спасибо большое!
1 апреля 2021 года мисс # (автор рецепта)
12 августа 2016 года novahelen #
Для начала уменьшила количество перца, но потом пожалела. Было достаточно остро, но в следующий раз, муж сказал, надо удвоить! Готовила свинину, добавила чуть репчатого лука.
Спасибо за рецепт. Очень остренько!!!
12 августа 2016 года мисс # (автор рецепта)
27 августа 2010 года Ketvik deleted #
27 августа 2010 года мисс # (автор рецепта)
4 июля 2009 года dik1220 deleted #
10 мая 2009 года Lill #
20 мая 2008 года nel52 #
14 мая 2008 года Babay #
15 мая 2008 года мисс # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Babay #
26 мая 2008 года Babay #
27 мая 2008 года мисс # (автор рецепта)
27 мая 2008 года Babay #
27 мая 2008 года Babay #
1 мая 2008 года Ланагуд #
1 мая 2008 года мисс # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года best #
24 апреля 2008 года чиполинка #
24 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
25 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)
25 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
24 апреля 2008 года Lana66 #
24 апреля 2008 года Aprelia #
24 апреля 2008 года Lacoste #
24 апреля 2008 года Ленок #
24 апреля 2008 года olyka1974 #
24 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года elena_110 #
Вы молодец!
24 апреля 2008 года Лисенок #
24 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года elenalet deleted #
24 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года чиполинка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: