Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты
  • 21 мая 2010, 17:45
  • 32260

Глазированные яблоки на палочке

Рецепт: Глазированные яблоки на палочке

Рецепт для Лорочки (ларек) И Ксюшеньки (Lacoste). Лариса вчера показала свой рецепт Яблок в карамели. Я обещала показать рецепт, по которому готовят во Франции. Может, конечно, существуют еще какие-то варианты, я покажу тот, который знаю. Идеальный десерт для детских праздников.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Глазированные яблоки на палочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3193.6 ккал 		белки
4.6 г 		жиры
86.3 г 		углеводы
594.1 г
100 г блюда
ккал
198.4 ккал		 белки
0.3 г		 жиры
5.4 г		 углеводы
36.9 г

Рецепт «Глазированные яблоки на палочке»:

  • Расчет на 6 яблок. Я делала только 2, соответственно делила количество ингредиентов на 3. Итак берем яблоки средней величины. Удаляем черенки. Вместо нее воткнем деревянную палочку

  • Смешиваем масло +сахар+вода+лимонный сок. Нагреваем постоянно помешивая. Когда карамель станет коричневатого цвета Добавим пищевой красный краситель.

  • Приготовим большую емкость с холодной водой. Яблоки должны быть абсолютно сухие. С помощью ложки наносим карамель на яблоко, держа его за палочку и потихоньку вращая вокруг своей оси

  • ...

  • Когда яблоко будет все покрыто карамелью, опускаем его в емкость с холодной водой

  • Вот и все. Остыло, достали положили на салфетку обсушить. Дети будут рады)Моя хоть и выросла но...)))



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: яблочный карамельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Глазированные яблоки на палочке
Рецепт: Глазированные яблоки на палочке

Рецепт для Лорочки (ларек) И Ксюшеньки (Lacoste). Лариса вчера показала свой рецепт Яблок в карамели. Я обещала показать рецепт, по которому готовят во Франции. Может, конечно, существуют еще какие-то варианты, я покажу тот, который знаю. Идеальный десерт для детских праздников.

Ингредиенты для «Глазированные яблоки на палочке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Глазированные яблоки на палочке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Супер!!! Благодарю за рецепт!!! Да, яблоки и не только... - я мою зубной щеткой в горячей воде (а сейчас с этой пандемией) + мыло...не полоскать, а мыть,мыть,мыть -там не только воск - осталось одно яблоко с 8 марта, так до лета даже не "поморщилось".....
Отлично получилось! Спасибо Вам большое!
здОровский рецепт
Ой класс давно искала как их делать супер спасибо
Потрясающе! Как в кино!
Дочка красивая такая!
Купила я такой десерт и попробовала-вкусно очень!Теперь буду знать как самой его приготовить!
Доброй ночи. Спасибо за рецепт!

А карамель прямо твердая должна быть на яблоке? И еще вопрос, я масла положила строго по рецепту, но почему-то так сильно пахнет маслом, оно хорошее качественное. Может меньше надо класть?
dawno iskala rezept objasatelno poprobuju... spasibo
На яблоки ни как не хотела ложиться карамель.намучалась я...!!!!! В итоге потом просто макала яблоко в карамель и кушала. Вам +
Бедная ))Намучились ?))Спасибо !!Упрямая Вы ))Молодец))
Мне потом муж подсказал,что это скорее всего яблоки чем-то намазаны.... (они у нас в России вечно как восковые...),а я не подумала с мылом и с губкой помыть....!!!!
Я думаю муж прав))я не сталкивалась с такой проблемой))
А почему у Вас не авы? Я к ней так привыкла!!!!
Не знаю ))Украли )
Вонючки какие !!!! >:o
↑Ответ для DEKADAHC
А мне кажется, как круче, можно каждый раз,кк откусишь, макать еще раз, получится еще вкуснее!
Готовила яблоки.Добавляю фото
смотрю самые удачные?))а как на вкус?
На яблоки ни как не хотела ложиться карамель.В итоге просто макала яблоко в карамель и кушала
Как работать с красителем? сколько его нужно?
Буквально капельку )Много не надо
На кончике ножа ?
Он сухой у вас ?
Если сухой то да ...совсем немножечко
Да,сухой. Спасибо !
АААААААА!
Это самыый ужаасный день в моей жизни!!!!!!!!
Вчера готовила по другому рецепту - всё суупер. ТУТ ЖЕ!
Я никогда за свою жизнь не делала столько глуупостей. Приготовила карамель, залила краситель ДЛЯ ВЫПЕЧКИ! ОН у меня запузырился, так я побежала выливать это месево В ТУАЛЕТ! Он стал красным, карамель прилипла к его стенкам! кастрюлю кое-как отмыла...
Запузырился )А зачем выливать ?Пусть пузыриться )Сочувствую )
Подскажите, без масла получится?
Спасибо большое за рецепт! только у меня возникла одна проблема: нигде не могу найти пищевой краситель! подскажите пожалуйста где вы его покупали?
Я тоже задалась этой целью,найти! Всё очень просто! Пищевые красители находятся в упаковках для краски яиц
Спасибо большое за рецепт. У нас таких яблочек не продают, поэтому была просто потрясена когда увидела! Делала сыночку, он был в восторге. Просто и интересно!
Спасибо большое за отзыв)))Рада что понравилось)))
сегодня попробовала сделать и почему-то не получилось...карамель расстекалась и стекала с яблок обратно в миску ..вроде бы и яблоки сухие(я их помыла и вытерла полотенцем)..но карамель никак не хотела задерживаться на поверхности..что же я делала не так ооочень хочется конечный результат как у вас на фото..А краситель в воде разводить нужно или можно сразу в сироп добавлять???Ответьте пожалуйста
Краситель сразу в сироп..Вы посмотрите сами..сироп должен быть достаточно густым..И если Вам самим трудно держать крутить и поливать одновременно)))попросите кого нибудь помочь))вдвоем удобней)
Потрясающе!!!!
Спасибо Юленька))))
Интересно. Мой детеныш яблоки не ест, может в таком виде попробует.
В таком виде все детки едят))))))
Наташенька, очень красиво! Только я не пойму в чем прикол, дети карамель слизывают, а яблоки-то съедают? ведь, насколько я понимаю, вкус самих яблок не меняется?
Мне кажется нет не меняется)))Но дети любят...видно на самом деле как большой чупа-чупс))У нас из продают по 4 евро))Моя то взросля..а пройти мимо не может)))Очень здорово на детский праздник...раздал детям по такому долгоиграющему яблочку)))Радости!!!!!)Спасибо Ирочка))))
Наташик, я тебя не узнала - ты СУПЕР! За рецепт яблок спасибо, я сыну в Париже покупала такие, а теперь дома модничать (опять с помощью твоих рецептов) буду Прямо сегодня же к ужину на десерт приготовлю, потом отчитаюсь. Я несколько дней не заглядывала на сайт, а сегодня зашла и сразу на твою страничку...и не зря
Люсь привет )))Спасибо)))А где вы были?Дети не болеют?))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"
Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом V582 "Ферни"
Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки