Сочные котлетки с сюрпризом. Заходите, посмотрите
- 23 мая 2010, 14:42
- 14947
Котлеты "Сюрприз"
Ингредиенты для «Котлеты "Сюрприз"»:
- Фарш мясной — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
711 ккал |
белки
20.6 г |
жиры
4.4 г |
углеводы
3.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.5 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Котлеты "Сюрприз"»:
-
фарш приготовить из мяса, которое вам нравится (я и моя семья предпочитаем свинину). Мясо перекрутить, добавить лук, немного манки, посолить поперчить и хорошо вымесить. На кусочек фарша положить сыр и закатать сыр вовнутрь.
-
вот такие котлетки у меня получились.
-
пожарить все котлетки, выложить в кастрюльку для пропаривания, так котлетки станут намного сочнее. В кастрюльку вылить немного масла, на котором жарились котлетки. Пропаривать в течении 10-15 минут на небольшом огне.
-
вот такие котлетки у меня получились. Попробуйте и вы!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: