Очень вкусные и легкие в приготовлении.
SiesTaПоваренок 1 уровня
- 23 мая 2010, 16:58
- 3450
Зразы с зеленым луком
Ингредиенты для «Зразы с зеленым луком»:
- Фарш мясной (говядина+свинина)
- Яйцо куриное (в фарш + 3 шт. вареных для начинки) — 1 шт
- Булочка (размоченная в молоке)
- Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
- Соль (+ перец)
- Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
- Масло сливочное (для начинки) — 15-20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
286.3 ккал |
белки
9.5 г |
жиры
23 г |
углеводы
11.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Зразы с зеленым луком»:
Сначала берем немного фарша и делаем круглую лепешечку, туда кладем чайную ложечку начинки и аккуратно заворачиваем ее в лепешку из фарша, формуем котлетку и на сковороду с разогретым растителным маслом. Жарим до образования румяной корочки, если сомневаетесь в готовности, можно еще потушить минут 5 на маленьком огне в сковороде или на 5 минут в СВЧ (я так сделала). Начинки немного осталось, поэтому ей же и украсила. Подавать горячими.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июня 2010 года ирина66 #
23 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
23 мая 2010 года Струина deleted #
23 мая 2010 года Виктория09 deleted #
23 мая 2010 года Elvyrka #
23 мая 2010 года Клевер #
23 мая 2010 года Gabenka #
23 мая 2010 года SiesTa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: