Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ronit10Поваренок 4 уровня

28 мая 2010, 22:37
4208

Спинж - выпечка с баклажанами

Рецепт из журнала "Шеф" на праздник Шавуот.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Спинж - выпечка с баклажанами»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 1 кг
Мука пшеничная / Мука — 1 кг
Дрожжи — 15 г
Соль — 1/2 ч. л.
Вода — 2 стак.
Баклажан (для начинки) — 1.5 кг
Лук репчатый — 1 шт
Паприка сладкая (красная) — 2 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8656.1 ккал	белки 213.4 г	жиры 270.2 г	углеводы 2090.9 г
100 г блюда
ккал 201.3 ккал	белки 5 г	жиры 6.3 г	углеводы 48.6 г

Рецепт «Спинж - выпечка с баклажанами»:

Тесто: в глубокой миске смешиваем муку, дрожжи и воду до получения элластичного теста. Во время вымешивания добавить немного соли. Накрываем миску и ставим на полчаса на подход.
Начинка: чистим баклажаны и нарезаем мелкими кубиками. Лук мелко нарезаем и тушим вместе с баклажанами на среднем огне, часто помешивая 20 минут (пока баклажаны не станут мягкими). Добавляем соль, паприку и томатную пасту и продолжаем тушить 5 минут. Немного остужаем, добавляем сыр и перемешиваем.
Тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см и стаканом вырезаем круги. На одну половинку круга кладем начинку, закрываем второй половинкой и защипываем концы.
Если решили жарить - наливаем масло в глубокую сковородку и жарим маленькими порциями до золотистого цвета.
Если решили печь - нагреваем печь до средней температуры (180 градусов), смазываем маслом противень, распределяем спинж (при желании смазываем взбитым яйцом) и выпекаем примерно полчаса до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник На природу На ужин Специальное питание

Теги: ужин

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45456/]Спинж - выпечка с баклажанами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45456/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3176/317699.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепт из журнала "Шеф" на праздник Шавуот.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Вода, Баклажан, Лук репчатый, Паприка сладкая, Томатная паста, Сыр твердый, Масло растительное.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спинж - выпечка с баклажанами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3176/317699.jpg" alt="Рецепт: Спинж - выпечка с баклажанами" title="Рецепт: Спинж - выпечка с баклажанами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из журнала "Шеф" на праздник Шавуот.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спинж - выпечка с баклажанами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45456/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спинж - выпечка с баклажанами

Рецепт из журнала "Шеф" на праздник Шавуот.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Спинж - выпечка с баклажанами»:

Тесто слоеное бездрожжевое Мука пшеничная Дрожжи Соль Вода Баклажан Лук репчатый Паприка сладкая Томатная паста Сыр твердый Масло растительное

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 июня 2010 года Санек12 #

Попробовал. Обалденно!!! Спасибо за идею

3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

я очень рада что Вам понравилось!!!!!!!!

31 мая 2010 года Виктория09 deleted #

31 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

спасибо большое!!!!!!!!

29 мая 2010 года Anastasiya11 #

Prelest prelestnaya!!!

29 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

спасибки Настенька!!!!!!

29 мая 2010 года Elvyrka #

Здорово.

29 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

огромное спасибо что зашли!!!!!!!!!

29 мая 2010 года Солнышко777 deleted #

супер рецепт

29 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

ой я уже покраснела!!!!!! спасибо - так приятно читать Ваш коммент

29 мая 2010 года Санек12 #

Наверное вкусно!

29 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

очень вкусно!!!!! спасибо!!!!!!!!!!

29 мая 2010 года Ольга Бабич #

Здорово!

29 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

мои детки тоже оценили подобным образом - спасибо!!!!!!!!!!

29 мая 2010 года Баба Аня #

Рецепт очень хороший!

29 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

спасибо!!!!! я очень рада что Вам понравилось!!!!!!!!

29 мая 2010 года мисс #

Отличный рецепт

29 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

спасибо Вам огромное что зашли!!!!!!!

29 мая 2010 года ирина66 #

хороший рецептик!

29 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

спасибо большое , Ира!!!!!!!! мне так приятно!!!!

29 мая 2010 года swetik-semizwetik #

29 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

спасибо!!!!!! я очень рада!!!!!!!!

29 мая 2010 года Rosia #

Спасиьо за хороший рецепт !!!

29 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

на здоровье!!!!!!!спасибо!!!!! у Вас тоже рецепты хорошие!!!

29 мая 2010 года Rosia #

Спасибо !!!

28 мая 2010 года Молчунья #

Отличный рецепт!Спасибо!

28 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

на здоровье!!!!!!!!!!

28 мая 2010 года почемучка #

Прикольно

28 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

спасибо, Люба!!!!!!!! и очень вкусно!!!

28 мая 2010 года barska #

Здорово!!!!!

28 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

спасибо большое, Нина!!!!!

28 мая 2010 года AlenchikS #

Должно быть очень вкусно, люблю баклажаны! Только в ингредиентах у вас ошибка, наверное в количестве баклажанов

28 мая 2010 года ronit10 # (автор рецепта)

полтора кило должно быть шас перепишу спасибо!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Спинж - выпечка с баклажанами

Ингредиенты для «Спинж - выпечка с баклажанами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Спинж - выпечка с баклажанами»:

Похожие рецепты

Блинные чашечки на завтрак

Мини-булочки "Сырные цветочки"

Сырные палочки с приправами

Аджарские хачапури "Лодочки"

Чак-чак домашний

Печенье "Кофейные зерна"

Сосиски в томатном тесте

Закусончик

Воздушные лодочки с помидорами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!