Это вариант замечательного бананового хлеба (или, скорее, даже кекса) для ХП. Готовится быстро и просто. Получается очень ароматный влажноватый кекс. Перестать его есть очень сложно, скажу я вам!
dolphyПоваренок 6 уровня
- 29 мая 2010, 11:18
- 7461
Быстрый банановый хлеб с орехами
Ингредиенты для «Быстрый банановый хлеб с орехами»:
- Сахар (здесь и далее 1 стакан = 230 мл) — 2/3 стак.
- Масло сливочное (размягченное) — 1/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Банан (спелые, примерное 1,5 шт., размятые вилкой) — 3/4 стак.
- Простокваша (или кефир) — 1/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 1/4 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
- Ванилин — 1/2 ч. л.
- Орехи (любые рубленые, можно и без орехов) — 1/2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4907.3 ккал |
белки
46.5 г |
жиры
239.2 г |
углеводы
637.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 374.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 48.6 г |
Рецепт «Быстрый банановый хлеб с орехами»:
-
Щедро смажьте форму для выпечки и перемешивающую лопасть.
Поместите все ингредиенты в форму согласно инструкции к вашей ХП. В моем Мулинексе следующая последовательность: простокваша, яйцо, масло, сахар, соль, бананы, просеянная мука (перемешанная с содой), ванилин, корица, орехи.
Вместо простокваши можно использовать кефир. Если у вас в доме нет ни того, ни другого, то простоквашу можно приготовить самостоятельно, в 1/4 стакана молока добавив 1/4 ч.л. уксуса или лимонного сока. Через 10 минут у вас будет готова простокваша, которую можно использовать и в этом рецепте. -
Режим выберите для бездрожжевой выпечки. В моей печке он называется "Лимонный пирог" (1 час 48 мин) :-)
-
Готовый кекс оставьте в форме на 10 минут, затем аккуратно вытащите и остудите полностью на решетке.
-
Кекс необычайной вкусноты! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 сентября 2019 года Нюютичка #
3 июня 2013 года arizona #
4 июня 2013 года dolphy # (автор рецепта)
спасибо за фото!
4 октября 2010 года Kira87 #
4 октября 2010 года dolphy # (автор рецепта)
24 июня 2010 года ирина66 #
24 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Виктория09 deleted #
31 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)
29 мая 2010 года dementia #
30 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)
30 мая 2010 года dementia #
29 мая 2010 года Antosha1 #
29 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Elvyrka #
29 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)
29 мая 2010 года skyfuntik #
29 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)
29 мая 2010 года skyfuntik #
29 мая 2010 года Nika #
29 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: