Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 31 мая 2010, 21:18
  • 26680

Пирог с малиной на сметане

Рецепт: Пирог с малиной на сметане

Очень нежный по вкусу пирог со свежей малинкой, легкий в приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с малиной на сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3375.1 ккал 		белки
64.9 г 		жиры
212.4 г 		углеводы
300.8 г
100 г блюда
ккал
315.4 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
19.9 г		 углеводы
28.1 г

Рецепт «Пирог с малиной на сметане»:

  • Яйца взбить венчиком с сахаром,

  • Добавить растопленное, но охлажденное масло, разрыхлитель и сметану, хорошо перемешать.

  • Всыпать муку с миндальной крошкой.

  • В смазанную форму укладываем тесто, малинку, тесто, малинку, тесто.

  • Выпекать при 180 г 30 мин (проверяем по своей духовке!).
    Пока печется пирог, сливки довести до кипения, залить поломанный шоколад, хорошо перемешать до полного растворения шоколада.
    Покрыть остывший пирог глазурью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный малиновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с малиной на сметане
Рецепт: Пирог с малиной на сметане

Очень нежный по вкусу пирог со свежей малинкой, легкий в приготовлении.

Ингредиенты для «Пирог с малиной на сметане»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог с малиной на сметане» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вместо миндальной муки брала обычную, глазурь делала с молоком, а не сливками, тесто и ягоды не слоями, а в один ряд. Получилось очень вкусно, сочетание малины и темного шоколада.... просто песня ))
А какая должна быть форма, сколько диаметров примерно, если круглая!? У меня есть только большая стеклянная, боюсь маленькое кол-во ингредиентов на мою форму!
Оля, нежный пирог !
Восхитительно нежный пирожок, тесто просто тает во рту. Малины у меня не было, поэтому использовала смесь черной и красной смородины, получилось интересно - кислые ягоды в сочетании со сладким тестом и глазурью. Спасибо за рецептик, думаю, вернусь к нему ещё - быстро, просто и очень вкусно
Немного изменила ваш рецептик. Малинка кончилась, была Смородинка черная мороженая, и крем сметанный сделала. Получилось очень вкусно, вмиг слопали и попросили еще. Классный простой и быстрый рецептик, спасибо! Жаль не могу найти как фото прикрепить
а как миндальную муку получить? в кофемолке? может лепестки лучше купить миндальные и размолоть, чтобы кофемолку сохранить ?
Очень вкусный пирог!Орехи были кешью, малина замороженная, на глазури с экономила пирог получился влажный и очень сочный.
спасибо за отчет!
↑Ответ для тамаська
подскажите, пожалуйста, а малину надо разморозить перед соединением с тестом ?спасибо
Я не размораживала.
Оля,спасибо получился нежнейший и вкусный пирог.С малинкой красота! Извиняюсь за не совсем презентабельный вид,получился такой нежный,что развалился на половинки.
Мариш,спасибо за отчет!
Прочитав рецепт, так захотелось сразу же испечь этот пирожок, что меня не остановило отсутствие малины, сметаны, а также миндальной муки, я решила обойтись тем наличием продуктов, которые были в холодильнике : малину заменила мелко порезанной сливой, сметану - сливочный сыром "Маскарпоне", а вместо миндальной муки просто добавила то количество муки, которое указано для миндаля, глазурью не покрывала. Понимаю, что, вероятно, получился совсем не тот пирог, рецепт которого здесь приведен, но поверьте, что я не разочарована - получилось очень вкусно ! Пирожок получился легкий, воздушный, в меру сладкий, одним словом - восторг ! Отложила рецепт, чтобы приготовить его уже во второй раз, но со всеми необходимыми ингредиентами. Ольга, большое спасибо, довольно регулярно пользуюсь Вашими рецептами и всегда все получается удачно. Успехов Вам !
Очень аппетитный!
Нежнейший и вкуснейший пирог! Обалденно вкусный и ароматный! Украшать глазурью не стала, да и резала еще теплым, так как уже стояла очередь за кусочком невероятно вкуснейшего пирога!
Спасибо!!!
Ольчик,спасибо за отчет!
Ольга, здравствуйте! Спасибо, Вам, большое, за рецепт!!!
Как говорил Чебурашка: "Мы строили, строили и, наконец, построили! У-р-р-р-а!!!", т.е., мы пекли, пекли и, наконец, испекли! Пишу, мы, т.к. мне помогала дочка - вдвоем, всегда, веселее!
Вот и в этот раз, все прошло на позитиве)) Так как мы натуры увлекающиеся (ну, или, "подорванные" в хорошем смысле этого слова ), то решили испечь пирог побольше, удвоив количество ингредиентов... Однако, как выяснилось, пирог, тоже не лыком шит: когда тесто было готово, стало очевидно, что оно растечется в тефлоновом противне, как тонкий блинчик, поэтому решили выпекать в двух круглых разъемных формах разного диаметра, но..., опять, не тут-то было: тесто волшебным образом уместилось в одну форму, а второй, уже подготовленной (она была во "французской рубашке") теста не досталось))) Но и, мы, тоже не собирались сдаваться и быстро "намутили" еще одну порцию: в результате, испекли 2 потрясных пирога со свежей малиной, привезенной в этот же день с дачи!!! Единственное, что мы позволили себе сделать (Оля, надеемся, что Вы простите, нам, эту вольность! ) не по рецепту, так это не захотелось покрывать пироги глазурью и мы украсили Ваши/наши пироги нежным белоснежным кружевом из сахарной пудры... Наша пекарская баталия закончилась в 4 утра - мы, конечно же, устали, но пироги того стоили!!! Просто объедение!!!
Так как мой уровень Поваренка, пока не позволяет разместить фото-отчет здесь, приглашаю заглянуть в мой фотоальбом:
https://www.povarenok.ru/photo/49694/
https://www.povarenok.ru/photo/49695/#photo
https://www.povarenok.ru/photo/49696/#photo
отчеты супер,спасибо большое!
Здравствуйте,какой аппетитный пирог у Вас,хочу испечь такой же,если не трудно ,подскажите пожалуйста,пирог получается суховатым или влажным?Я больше люблю влажную выпечку,буду признательна ,если ответите.За рецепт +++++!!!Забираю в КК!
Малина если замороженая , получится? Или предварительно разморозить?
у меня была замороженная!
Оленька, спасибо за такой простой и вкусный пирог! Правда я в очередной раз проводила пробу со смородиной)
Оленька, спасибо за такой простой и вкусный пирог! Правда я в очередной раз проводила пробу со смородиной)
Сезон ягод начался,можно пробовать!Спасибо за отчет!
Надо ждать малину,не терпится попробовать твой пирожок,Ольчик!
Отличный рецепт,правда у нас малина не скоро поспеет,а как поспеет,сразу приготовлю.Вам спасибо за рецепт!
Очень впечатляющий вид, так и просится кусочек! Попробую, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!