Пикантные, нежные на вкус шарики на праздник и каждый день.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 2 июня 2010, 9:24
- 38202
Куриные шарики с сюрпризом
Ингредиенты для «Куриные шарики с сюрпризом»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Зелень (петрушки и укропа)
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Молоко — 2 ст. л.
- Специи (для курицы)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1055.9 ккал |
белки
86.3 г |
жиры
64.5 г |
углеводы
33.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.3 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Куриные шарики с сюрпризом»:
-
Сливочное масло размять, добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, специи,
сформировать шарики, положить в холод. -
Куриную грудку перемолоть с луком, добавить специи, хорошо перебить!
-
Из фарша делаем небольшую лепешку, в серединку застывшее масло,
скатали шарик, опустили его в муку, яйцо с молочком, опять в муку
и пожарили в масле -
Подавать горячими.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2018 года safiulinajr #
7 ноября 2017 года Diankin #
28 августа 2017 года alla martynova #
17 августа 2017 года svetl2010 #
8 августа 2017 года Никифоров Владимир #
8 августа 2017 года Оксана Ковалева #
5 октября 2015 года Bake #
Девочки, кто делал, скажите, а масло когда жаришь не вытекает из шариков? А то у меня был печальный опыт с той же киевской котлетой((( А ведь в масле весь смак!
4 ноября 2014 года Mamita SI #
[+5]4 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Mamita SI #
14 января 2014 года elenita # (модератор)
++++++++
9 ноября 2013 года moor #
[+5]10 ноября 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 июля 2013 года Ксенофонтова Лиза #
[+4]18 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 июля 2013 года Ксенофонтова Лиза #
18 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 июля 2013 года Ксенофонтова Лиза #
18 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
6 декабря 2012 года lubashka55 #
14 июля 2011 года Елена3007 #
2 апреля 2011 года леди феникс #
6 октября 2010 года Olga- deleted #
6 октября 2010 года Olga- deleted #
23 июня 2010 года ирина66 #
23 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 июня 2010 года mkaterinka #
21 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 июня 2010 года Лера Морская #
21 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: