Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Оля91Поваренок 4 уровня

7 июня 2010, 17:23
13324

Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"

Залежались у меня в холодильнике пара бананчиков и немного клубники... Просто фруктового салата уже не хотелось, и в голову пришла идея.. Вот, что получилось...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"»:

Ряженка (2,5% ) — 400 мл
Сахар — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Банан (спелый) — 2 шт
Клубника (свежая) — 10 шт
Сода — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Ваниль

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2984.5 ккал	белки 58.3 г	жиры 76.1 г	углеводы 524.7 г
100 г блюда
ккал 200.3 ккал	белки 3.9 г	жиры 5.1 г	углеводы 35.2 г

Рецепт «Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"»:

Итак, приступим.
Взбиваем яйца с сахаром (чем дольше взбиваем, тем нежнее пирог получится, лучше это делать миксером)
Затем добавляем ряженку, соду, ваниль и снова немного взбиваем
Постепенно вводим муку, хорошо перемешиваем (взбиваем миксером), чтобы не было комков. Тесто напоминает густую сметанку.
И в самом конце вливаем подсолнечное масло
Для начинки нарезаем дольками бананчики и клубничку
На противень, застеленый пергаментом, выливаем половину теста,
выкладываем аккуратно наши фрукты (я делала слой бананов, а сверху клубничку) и заливаем оставшимся тестом.
Ставим в разогретую духовку - 180 град. и выпекаем до готовности,
у меня выпекалось около 40 минут.
Вот наш пирог-пудинг готов. Пудинг, потому что пирог получился влажный, сначала подумала я, что не пропёкся, но когда он остыл, вкус получился превосходный. ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО ДОЖДАТЬСЯ ОСТЫВАНИЯ!!! Так наш пирог хорошо пропитается и немного застынет!!!
Кушайте на здоровье!!! Вкусно и с молоком и с чаечком!!

Я думала, скушаю кусочек и всe, но нет, какая там фигура, 6 кусков проглотила и не заметила, невозможно оторваться =)
А если бы у меня было больше клубники, было бы еще вкуснее!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка пирог пудинг

Вкусы: фруктовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45832/]Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45832/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3209/320978.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Залежались у меня в холодильнике пара бананчиков и немного клубники... Просто фруктового салата уже не хотелось, и в голову пришла идея.. Вот, что получилось...

Ингредиенты: Ряженка, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Банан, Клубника, Сода, Масло подсолнечное, Ваниль.
Тэги: выпечка, пирог, пудинг.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3209/320978.jpg" alt="Рецепт: Бананово-клубничный пирог-пудинг Вкус лета" title="Рецепт: Бананово-клубничный пирог-пудинг Вкус лета"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Залежались у меня в холодильнике пара бананчиков и немного клубники... Просто фруктового салата уже не хотелось, и в голову пришла идея.. Вот, что получилось...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/723/">пудинг</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45832/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"»:

Ряженка Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Банан Клубника Сода Масло подсолнечное Ваниль

Тэги: выпечка, пирог, пудинг

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 июля 2019 года lila piskaridze #

9 июня 2014 года Happy_Natty #

Привет! Я так понимаю, это количество ингридиентов на большой противень? Если форма силиконовая, то кол-во ингридиентов нужно уменьшить? Спасибо!

9 июня 2014 года Оля91 # (автор рецепта)

конечно,каждый ориентируется по своим объемам...

9 июня 2014 года Happy_Natty #

Завтра попробую))

4 августа 2013 года olessja glyschko #

Спасибо огромнейшее за рецепт!

30 марта 2013 года Безумный Светлячок #

Делала такой несколько раз. Первый раз с бананом и апельсином. Второй раз просто с апельсином. Получается вкусно. Готовила около 1-1,5 лет назад и это было моя самая первая выпечка

Так что особое спасибо Вам за рецепт. Благодаря первому достаточно удачному опыту я не забросила это дело

1 апреля 2013 года Оля91 # (автор рецепта)

ух,я очень довольна ,что вам так помог мой рецепт=))

21 ноября 2011 года галина 1 2 3 #

Отличный у вас получился пирог!!! Вам++++++++

22 ноября 2011 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо,мне очень приятно

22 июня 2010 года ирина66 #

вкусно

17 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасиб=)

17 июня 2010 года Замирочка deleted #

вкуснотааааа

12 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо=)

11 июня 2010 года мисс #

Красота

9 июня 2010 года Жанночкин # (модератор)

Спасибо за рецепт!Очень понравилось!

9 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

на здоровье!!сегодня не сдержалась и испекла еще,только уже клубники больше было...=)))

8 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Класс!!!

8 июня 2010 года Elvyrka #

Верю,что должно быть вкусно.

8 июня 2010 года Дане4ка #

Люблю такие пироги! Вкуснятинка!!!! Спасибо за рецептик!

8 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

На здоровье!!

7 июня 2010 года Julietta_315 #

ммм, вкуснятина!!!

7 июня 2010 года skyfuntik #

ммммммммммммм, очень вкусненько

8 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

кушайте на здоровье=)

7 июня 2010 года strekoza 63 #

эх где же вы были с такой вкуснятиной

я сегодня только утром выкинула 10 клубничек или чуть больше лна за пару дней задохнулась в лотке и бананы спелые как намазку на печенье проглотила

:’( :’( а могла ведь такая вкуснятина получиться :’(

7 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

зато вы потом будите знать ,что можно приготовить из всех этих простых ингридиентов=)))

а намазка из банана на печеньке-интересно,обычно просто спелые бананы уходят в молочный коктейль=))

7 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

мне самой так понравилось,что я хочу снова поскорей испечь этот пирог-пудинг...через месяцок будут домашние абрикоски,вот там буду моя душенька довольна=)))а желудок тем более=)

7 июня 2010 года strekoza 63 #

↑Ответ для Оля91

а можно ко мне только на ты

я лена

8 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

конечно можно=)))ты давно на сайте?

7 июня 2010 года Клевер #

интересно..да еще и с ряженкой!

7 июня 2010 года Ольга Бабич #

вкуснятинка!

7 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо=)))

7 июня 2010 года dementia #

ммм...аппетитно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"

Ингредиенты для «Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"»:

Похожие рецепты

Манник на кефире с маком и кардамоном

Заливной пирог с мясом и шампиньонами

Тыквенный пирог

Пирог с вишнями от молодых подружек

Баба апельсиновая

Пирог "Винни-Пух"

Порционный пирог с сыром и колбасой

Яблочный пирог "Мюсли"

Пирог от Лунтика

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!